الفصل الخامس في فعل الزّعفران في أعضاء الغذاء « 2 »
إنّ الزّعفران بقبضه وعطريّته يقوّى الأعضاء كلّها ، خاصة الأحشاء « 3 » لأنّ الأرواح في الأحشاء أكثر منها في سائر « 4 » الأعضاء ؛ فلذلك تشتدّ « 5 » تقوية الزّعفران للأحشاء « 6 » ، خاصة الكبد والمعدة ؛ لأنّه يكثر ما يلاقى منه لهذه الأعضاء . ويقوّى الطّحال « 7 » أيضا ، لأنّه - لشدّة « 8 » لطافته - ينفذ « 9 » إليه أيضا .
ولأنه مرّ ، قابض « 10 » ، فهو - لا محالة « 11 » - حبيب إلى الأحشاء ؛ لأنّه يجمع « 12 » التّفتيح ، والجلاء ، والتّقوية . وينفع « 13 » الكبد جدّا ، لأنّه مع هذه الأفعال ، ينضج فضولها ، ويدبغ « 14 » المعدة بما فيه من الجلاء ، والتّجفيف ، مع القبض ؛ وبذلك يعين على الهضم .
هامش
( 2 ) ن : الغدا .
( 3 ) : . للاحشا .
( 4 ) : . ساير .
( 5 ) غ ، ن : يشتد .
( 6 ) غير منقوطة في غ .
( 7 ) مطموسة في غ .
( 8 ) غ : لشدد .
( 9 ) ن : ينفد .
( 10 ) مطموسة في ن .
( 11 ) ن : لا بحالة .
( 12 ) غ : بجمع .
( 13 ) غير منقوطة في غ .
( 14 ) ن : ويدفع .