حبق قرنفلىّ
هو الفرنجمشك .
حبق ترنجانىّ
هو الباذرنجبويه « 1 » .
حبق صعترىّ
هو الشاهسرم « 2 » ويسمّى أيضا : حبق كرمانىّ .
حبق الشّيوخ
هو المرّ ويسمّى أيضا : ريحان الشيوخ .
حبى « 3 »
هو المأكول من المقل المكىّ .
حبق مسا
هو النّعنع .
حديد
إنّ الحديد له معادن « 4 » كثيرة معروفة ، وأنواعه ثلاثة : الشابرقان وهو الفولاذ « 5 » الطبيعي ، ويسمّى الإسطام والأرمهان « 6 » وهو المقصود في العرف العام باسم الحديد . والفولاذ « 7 » المتّخذ منه ؛ وهو المخصوص في العرف العام باسم الفولاذ .
وإذا طفئ الحديد المحمىّ في الماء والخمر مرارا كثيرة ، كان شرب ذلك نافعا من الذوب « 8 » ، ومقوّيا للمعدة - خاصة المسترخية - وينفع الهيضة ، وورم الطحال . والماء الذي يطفئ فيه الحدّادون ،
هامش
( 1 ) ن : البادرنجيويه .
( 2 ) + ه : الشاهشرم ( ولعلها الأصوب ! ) وفي الجامع ( 2 / 6 ) : شاهسفرم !
( 3 ) في الجامع ( 2 / 6 ) : حي . . ويلاحظ هنا أن الاسم لم يرد في ترتيبه الألفبائى .
( 4 ) ن : معاذن .
( 5 ) ن : الفولاد .
( 6 ) نقل ابن البيطار عن الغافقي قوله : الحديد ثلاثة أصناف ، شابرقان وبرماهن وفولاذ فالشابرقان هو الفولاذ الطبيعي ، وهو الذكر ، وهو الإسطام . والفولاذ هو المتخلّص من البرماهن ( الجامع 2 / 13 ) .
( 7 ) ن : الفولاد ، وكذا كلما تكررت في ن .
( 8 ) : . الدرب .