وهو يطيّب طعوم الأطعمة ، ويزيل زهومة اللّحم . والمقلى منه بالدهن يزيد في المنىّ زيادة كثيرة ، ويقوّى شهوة الباه . وهو من الأشياء التي ينبغي أن تؤكل في السّفر ، خاصة إذا كان الهواء باردا ؛ لأنه يسخّن البدن ، فيسهل عليه ملاقاة « 1 » برد « 2 » الهواء . وينفع أيضا عند حرارة الهواء بوجه آخر ، وذلك أنه يدفع مضرّة ريح السّموم ، وهي إنما تكون مع حرارة الهواء .
هامش
( 1 ) مطموسة في ن .
( 2 ) مطموسة في ه .