الرمل أو الصخور ، وما يتنقل من البحار إلى الأنهار الحلوة مقابلا في حركته لجريان الماء فهو أفضل من غيره ، وهو بطبعه بارد رطب ، لكنّ بعضه أقلّ في ذلك من بعض . وأفضل المملح ما لم يعتق ، وهو حار يابس لغلبة قوة الملح عليه ، والطريّ من السمك يولد بلغما مائيا ، ودمه إلى رقة ضار بالعصب ، لا يوافق إلا المعدة الحارّة جدا ، وهو سريع الاستحالة إلى الفساد .
هامش
- في القاموس ( رض ) : « الرضراض : الحصى أو صغارها كالرضرض » .