أرز : حار في الأولى ، يابس في الثانية ، يجلو الوسخ ، ويدبّغ المعدة ، ويعقل البطن . ألية : حارة في الأولى رطبة في الثانية ، تضرّ المعدة ، وتلين الصلابات والعصب الجاسي .