أجزاؤه ، ثمّ يرفع ويمد « 1 » على الرّخامة ، ويقطع شوابير على أيّ شكل أردت ، ويجعل على منخل في هواء لا « 2 » غبار فيه خمسة عشر يوما ، وإن أردت تعليتها بعنبر ، فخذ عنبرا « 3 » ، أذبه في طبق على نارها هادية ، واجعل الشوابير فيه ، وقلبها ظهرا لبطن ، وأعده إلى المنخل ، واتركه حتى ينشف / ويعسب .
فصل في الزراير
1 - ( ذريرة )
سنبل أوقية ، يدقّ ناعما ، وينخل « 9 » ، ويدقّ معه قرنفل ، وبسباسة ، من كل واحد درهم ، ويجبل « 10 » بماء ورد ، ويبسط في زبديّة صيني ، ويبخّر ثلاثة أفمام يمني ، وسبعة أفمام عود ، وخمس دفعات عنبر ، وكلّما تبخّر فمين ثلاثة ، يقلب ، ويعجن ، ويرشّ عليه ماء ورد ، وكلّما أجدت « 12 » بخوره جادت رائحته ، وعندما يقرّص « 13 » يعمل فيه ربع درهم زباد ، ويعمل أقراصا على ظهر منخل حتى يجف « 14 » في الظلّ ، ثم يسحق ويضاف إليه عنبر ، وهو العود المصحون ، وزن خمسة دراهم ، ومسك « 15 » ، ويرفع في إناء ، فإنّه طيّب .
2 - أخرى حارّة
سنبل أوقية ، كباش قرنفل ربع أوقية ، هال خمسة « 17 » دراهم ، بسباسة
هامش
( 1 ) يرفع ويمد : يمد - س . أردت : لاحظ الانتقال من المضارع المبني للمجهول إلى الماضي المخاطب ثم إلى الأمر ،
( 2 ) لا : الا - م ، عشر : عشرة - م .
( 3 ) عنبرا : عنبر - آ . اذبه - م .
وقلبها : وتقلبها - س . وأعده : وتعيده . واتركه : ويتركه - ح - وتتركه - باقي النسخ .
( 9 ) وينخل . . . درهم : وردت في هامش - ط مع الإشارة إليها في المتن
( 10 ) ويجبل : ويحل - س ، صيني :
ناقص - آ ، .
( 12 ) أجدت : لاحظ الانتقال من المضارع المبني للمجهول إلى الماضي المخاطب .
( 13 ) يقرص : يقرض - س . أقراصا : أقراص - م . ظهر : ناقص - س ،
( 14 ) يجف : يجفف - س .
عنبر : عبير - ح ، ط . العود : ناقص - آ خمسة : خمس - م .
( 15 ) ومسك : ويسبك - آ .
( 17 ) خمسة : خمس - م .