تخطي إلى المحتوى الرئيسي

أقرباذين القلانسي — صفحة 285

مساهمون:

ص٢٨٥

زوفا :

بدله عصارة التين .

حضض :

بدله الفوفل « 1 » والصندل مناصفة .

حديد :

قال بولس ( بدل الحديد صدأه الذي يدعى بالزعفران ، أو خبثه الذي يدعى خبث الحديد ، أو قشوره التي تدعى توبال الحديد ) .

حب النيل :

بدله في اسهال السوداء نصف وزنه شحم الحنظل ، مع سدس وزنه حجر ارمني .

حب الصنوبر :

بدله مثله حب المحلب .

حب المحلب :

بدله لب اللوز المر .

حلتيت :

الطيب والنتن ، كل واحد منهما ينوب عن الآخر ، والمنتن أقوى من الطيب .

حبة الخضرا :

بدله الجوز ، « 2 » ودهنيهما بعضهما بدل بعض .

طباشير :

بدله عصارة لحية التيس ، مع مثله « 3 » طين ارمني . والقرطاس الشامي المحرق بدله أيضا .

طراثيث :

بدله مثله ونصف قشور بيض الدجاج المحرقة المغسولة ، وسدس وزنه عفص ، وعشر وزنه صمغ .

طين مختوم :

بدله الطين الأرمني مرتين .

طبيخ الأصول :

بدله ماء أصول الكرفس « 4 » والرازيانج مع عسل .

طبيخ الزوفا :

بدله طبيخ السرمق .

ينبوت :

ثمرة الخرنوب النبطي ، بدله في القبض البلوط والعفص والجلنار وغيرها من القوابض .
هامش
( 1 ) الفلفل ( ب ) ( 2 ) وأدهانها ( س ) ( 3 ) ثلثه ( ب ) ( 4 ) الكرنب ( ف ) وغير موجود في ( س ) .