وإن جعلت الجرّة في الماء إلى حلقها وكذلك وإن قطعت العنقود بقضبته ( 8363 ) وورقه وغرست في موضع القطع منه في قار ( 8364 ) مذاب ( 8365 ) ويعلّق ولا يقرب العناقيد بعضها من بعض فلا ( 8366 ) يزال ( 8367 ) غضّا ( 8368 ) الشتاء كلّه .
وإن فرشت العنب ( 8369 ) على تبن الفول لم يقربه الجردان ما دام عليه ، ولا يقرب ( 8370 ) بعضه من بعض فإنّه يبقى مدّة .
وإن أخذ ماء السمّاق ( 8371 ) وطبخ حتى ذهب ثلثه ثم برد ( 8372 ) ووضع ( 8373 ) في إناء زجاج أو فخّار ( 8374 ) أخضر وجعل ( 8375 ) فيه وسع ( 8376 ) الإناء من عناقيد ( 8377 ) المنقاة ( 8378 ) من حبّه الفاسد إن كان فيه ( 8379 ) ، ويقطر ( 8380 ) فيه ويرفع ( 8381 ) فيبقّى غضّا . وقيل : يسدّ رأس ذلك الإناء يجصّ ويرفع ( 8381 ) في موضع لا تصبه ( 8382 ) شمس ولا حرارة نار ولا دخان .
وإن دفنت ( 8383 ) العناقيد في الشعير لم تفسد .
وإن قطف العنقود بعوده أو عناقيده ( 8384 ) في عود واحد ( 8385 ) ويغمس في الطلا ( 8386 ) ثم يربط ويعلق فلا يفسد .
وإن أردت أن يبقى العنب في الدالية ( 8387 ) فاعمل ( 8388 ) له خرائط من كتّان ( 8389 ) ، وادخل ( 8390 ) كلّ عنقود في خريطة فيصبح ( 8391 ) سالم ( 8392 ) ، ويربط فمها عليه ( 8393 ) في عموده ( 8394 ) أو في أصل العنقود فيبقى غضّا زمانا / صحيحا ( 8395 ) . وقد يلفّ العناقيد في الصوف المنفوش فإنّه يحفظها ( 8396 ) من الزنابير والنحل ويبقى ( 8397 ) زمانا ( 8398 ) ، وهو أصلح لها من الخرائط وأقلّ ( 8399 ) مؤنة .
وقيل : إن ( 8400 ) نقع ذلك الصوف في ماء الثوم ( 8401 ) كان ( 8402 ) أبلغ في طرد الزنابير والنحل ( 8403 ) .
724 ) صفة الوردفي غير أوانه
يؤخذ زرّ الورد الشامي ( 8404 ) ، نقع ( 8405 ) في ماء حلو ساعة . ثم يغيّر ( 8406 ) الماء عنه بماء غيره ويخلّى ( 8407 ) ساعة أخرى ( 8408 ) كذلك ( 8409 ) خمس مرّات في ( 8410 ) نهار وبالليل ( 8411 ) ، يملأ كوز ( 8412 ) ماء وتحطّهم في شباكة ( 8413 ) تحت السماء فيفتح ( 8414 ) في الليل ويصبح أحسن من الطري ( 8415 ) . وإن أردت ( 8416 )