سكبينج /
Sagapenum
/
Ferula scowitziana D . C .
سلجم - لفت /
Chou rave
/
Brassica rapa L .
سلق /
Bette , Blette
/
Beta vulgaris L .
سليخة ( انظر : دارصوص ) / /
سماق /
Sumac
/
Rhus coriaria L .
سماني /
Caille
/
Coturnix
سنبل ، سنبل الطيب ، ناردين ، سنبل هندي /
Epi du nard , Nard indien
/
Nardostachys jatamansi D . C .
syn . Valeriana jatamansi JONCES
سنبل اقليطي ، سنبل رومي /
Nard ccltique , Valeriane celtique
/
Valeriana celtica L .
سنا حرمي ، سنا مكي /
cassia sene
/
Cassia acutifolia DEL
سوس ( عود ) . يعمل منه ربّ السوس /
Reglisse
/
Glycyrrhisa glabra L .
سوسن ( انظر : إيرساء ) / /
سويق /
Farine de cereale torrefiee et lavee
/
سويق الشعير /
Farine d'orge terrefiee et lavee
/
- ش -
شبّ /
Alun
/
شبتّ /
Aneth , Fenouil puant
/
Anethum graveolens L .
شجرة الرهبان ( انظر :
بنجنكشت ) / /
شجرة الفيجن ( انظر حرمل ) / /
شحم ( كشحم البط والدجاج والماعز ، إلخ . . . ) /
Graisse
/
Adeps