والخرشف نفسه نيّا ومطبوخا ، واستعماله مطبوخا خير بسبب أنه يحدث أوجاع المعدة فعوّل « 103 » على هذا إن شاء اللّه .
شراب ينفع من غلظ الطّحال ويذهب ذلك ويبرئه « 104 »
إذخر وبزر رازيانج وسنبل وغافث وأصل الطرفا وسقولو قندوريون وكرفس وفوّة الصّبغ وقرة العين وفقّاح البابونج وزبيب شمسي منزوع العجم ( وفوّ وموّ ) « 105 » من كل واحد أوقية واحدة ، إيرساء ثلاثة أرباع الأوقية ، أصل كبر وأصل أرز من كل واحد درهمان ، مصطكى درهم ونصف . يرضّ ما يجب رضه من الأدوية وينقع الجميع ليلة في ثلاثين رطلا من ماء شديد الغليان ثم يرفع غدوة على نار لينة حتى يذهب من الماء النصف ، فيصفّى ويضاف إلى الصفو من العسل عشرة أرطال ومن الخلّ أربعة أرطال ومن السكر رطلان ، ويعاد على النار ثانية حتى يأتي شرابا محكما فيحفظ في إناء زجاج أو حنتم ، ويؤخذ منه كل غدوة زنة ثلاث أواقي بنحو عشر أواقي من ماء . ويجب أن تعلم أن كل شيء فيه الخلّ إذا لقي آنية نحاس حدثت فيه قوة رديّة مذمومة تضر بالأبدان ، ( وبالجملة ) « 106 » فإنّ النحاس يجب أن يتجنّب طبخ الأشربة فيه إلا إن بولغ في تبييضه بالقصدير .
( صفة ) « 107 » معجون ينفع من [ غلظ الطحال ] ذلك بحول اللّه
صريمة وأصل طرفاء وعقربان « 108 » وغافث وزبيب منزوع العجم وربّ سوس
هامش
( 103 ) ب : علل .
( 104 ) كذا في ل . وفي سائر النسخ : ( ويزيله ) .
( 105 ) ط : فوا وموا .
( 106 ) ( وبالجملة ) ساقطة من ب ، ك .
( 107 ) ( صفة ) من ب .
( 108 ) ط ، ل ، ك : سقولوقندوريون .