الطعم من الاشترغاز ، وطبعه هوائي . والاشترغاز بطيء الهضم ، وليس هذا في منزلته وإن كان بطيء الهضم أيضاً جدأ . وأما الحلتيت ، وهو صمغه فنفرد له باباً اًخر ، ولأن يستعمل طبيخه أو خلّه أولى من جرمه .
الطبع : حار يابس في الثالثة .
الأفعال والخواص : هو ملطّف ، وأصله منفخ ، وإذا دلك البدن بأنجدان ، وخصوصاً بلبنه جذب الموادٌ إلى خارج بقوة .
الزينة : يغير ريح البدن ، وإن تضمد به مع الزيت أبرأ كهبة الدم تحت العين جداً .
الأورام والبثور : ينفع من الدبيلات الباطنة ، وإذا خلط هو أو أصله بالمراهم نفع عن الخنا زير .
آلات المفاصل : إذا خلط بدهن إيرسا ، أو دهن الحناء نفع من أوجاع المفاصل خاصة .
أعضاء الغذاء : أصله يجشي ويعقل البطن ، وهو بطىء الهضم ، ويهضم ويسخن المعدة ويقويها ويفتق الشهوة .
أعضاء النفض : إذا طبخ مع قشر الرمان بخل ، أبرأ البواسير المقعدية ، ويدر وينتن رائحة البراز والفساء وهو يضر بالمثانة .
السموم : بادزهر السموم كلها مشروباً .
اشترغار
الماهية : هو قريب من الأنجدان في طبعه وأرْدَأ منه ، والأصوب استعمال خلّه .
الطبع : حار يابس في اًخر الثالثة .
أعضاء الغذاء : خلّه جيد للمعدة ينقّيها ويقويها ويفتق الشهوة ، وجرمه يغثّى بلذعه ويبطئ لبثه في المعدة وهضمه فيها .
الحميّات : خاصته النفع في حميات الربع .
أنبرباريس
الماهية : هو الزرشك ، ومنه مدور أحمر سهلي ، وأسود مستطيل رمليّ أو جبليّ ، وهو أقوى .
الطبع : بارد يابس في آخر الثالثة .
الخواص : هو قامع للصفراء جداً شرباً .