والكبد يسمن ويعظم على الأشياء الحلوة « 1 » ، لكن يحدث فيها سددا ولا سيما إذا كانت معها أشياء لزجة ؛ كالنشا ، ودقيق السميد ، والأرز ونحوها ، وهذه كلها تضر الطحال .
في الطحال « 2 »
وينفع من غلظ الطحال : الكبر المخلل ، والتين المنقع بالخل ، والأطعمة المتخذة بالخل الذي لا قبض فيها « 3 » ، وحبة الخضراء وزيتون الماء الفج منه صالحين للطحال ، والجمار « 4 » والطلع صالحين له ، والبسر الذي فيه بعد أدنى مرارة .
/ الكراث يفتح سدد الطحال ، الكرنب صالح للطحال ، وكذلك الفجل صالح للطحال « 5 » ، البقلة المباركة والخبازي وبقلة الحمقاء « 6 » صالحة للطحال ، وأطراف الفنجنكشت إذا خلل صالحة للطحال .
والشراب القوي المرارة إذا شرب صرفا وقلل منه جيد للطحال « 7 » ، الهندبا صالح للطحال ، وكذلك الكشوت / ، وماء المطر أصلح الأمياه « 8 » للطحال ، والخردل مع السلق جيد للطحال « 9 » الغليظ الجاسي « 10 » .
هامش
( 1 ) * لا زالت السكريات أساس الحمية في أمراض الكبد عامة كالعسل والدبس مع الابتعاد عن النشويات والدسم وما أشبهها .
( 2 ) هذا العنوان ساقط في ( د ) و ( ل ) .
( 3 ) فيها : في ( س ) : ( فيها البتة ) .
( 4 ) والجمار : في ( س ) : ( والخيار ) .
( 5 ) الكرنب صالح . . . صالح للطحال : ساقطة في ( ل ) .
( 6 ) البقلة . . . وبقلة الحمقاء : ساقطة في ( س ) .
( 7 ) والشراب . . . جيد للطحال : ساقطة في ( س ) .
( 8 ) الأمياه : في ( س ) : ( المياه ) ، وفي ( د ) : ( الأشياء ) .
( 9 ) والخردل . . . للطحال : ساقطة في ( س ) .
( 10 ) الغليظ : ساقطة في ( ل ) . جاسي : صلب ، جساوة - صلابة . « مفتاح » ( 129 ) ، « لسان العرب »