البطن سعال ، والأرز باللوز « 1 » / المقلي ، أو بلب البلوط « 2 » المشوي ، / والشاه بلوط والبندق « 3 » ؛ فإنه لا يرخي إرخاء دهن اللوز .
وقد يصلح من دهن اللوز : أن يؤخذ من اللوز جزءان ، ومن البندق جزء « 4 » ، فيستخرج دهنهما فيكون عاقلا للبطن .
وأقوى منه : أن يدق اللوز مع لب البلوط ، ويقلى معه حتى يظهر دهنه ، ويستخرج حينئذ « 5 » .
وشحوم الكلى أيضا ولا سيما من الجداء والمعز نافعان من السحج ،
هامش
( 1 ) والأرز : في ( د ) : ( فالأرز ) .
* أرزّ : معروف ، وهو نبت أشبه بالشعير ، لا غنى له عن الماء حتى يحصد ، وأجوده : الأبيض ، فالأصفر ، وأردؤه الأسود .
الاسم العلمي :Oryza Sativa. « تذكرة » ( 1 / 70 )
- باللوز : في ( ر ) : ( بالجوز ) .
( 2 ) * بلوط : هو ثمر شجرة ، في حجم البطم ؛ إلا أنها شائكة في ورقها وحطبها ، هو السنديان ؛ وهو صنفان : مستدير يسمى البهبوس ، ومستطيل هو البلوط عند الإطلاق .
الاسم العلمي :Q . ilex . Quercus pedunculata. « تذكرة » ( 1 / 177 ) ، « معجم » ( 152 / 9 )
( 3 ) والشاه بلوط والبندق : في ( س ) : ( وبالبندق الغير مشوي ، أو الشاه بلوط والبندق ، ودهنه أوفق في هذا الموضع من دهن اللوز ) ، وفي ( ل ) : ( والشاه بلوط والبندق ، ودهنه أو أقوى في هذا الموضع من دهن اللوز ) .
وفي ( ر ) : ( والبلوط القديم أيضا إذا دق وألقي في اللبن الحليب وطبخ معه . . نفع منفعة بينة من الخلف ، والشاه بلوط والبندق المقلوين أوفق في هذا الموضع من دهن اللوز ) .
والبندق : معرب عن فندق ، فارسي ، ثمر شجر مشهور يقارب الجوز .
الاسم العلمي :Corylus Avellana. « تذكرة » ( 1 / 185 ) ، « معجم » ( 42 / 1 )
* شاه بلوط : هو أنثى البلوط ، حمله إلى تفرطح ، وقشره طبقتان : داخل الأولى كالصوف ؛ ولذلك يسمى أبا فروة . شاهبلوط ( معناه : بلوط الملك ) .
الاسم العلمي :Castanea sativa. « تذكرة » ( 1 / 499 ) ، « معجم » ( 43 / 3 )
( 4 ) أن يؤخذ من اللوز جزءان : ساقطة في ( ل ) ، جزء : ساقطة في ( ر ) .
( 5 ) ويقلى : في ( ر ) : ( ويغلى ) ، حينئذ : في ( د ) : ( ح ) ( اختصار حينئذ ح ) ، وفي ( ر ) : ( فيكون حينئذ عاقلا للبطن ) .