باب في الطحال « 1 »
وينفع المطحولين : الكبر المخلل « 2 » ، والتين المنقوع في الخل ، والخل في الجملة يلطف غلظ الطحال « 3 » ، والسكنجبين القوي الحموضة .
وأما الأدوية « 4 » التي لا طعم لها ولا تستكره . . فالقرع المجفف إذا سقوا منه ، وبزر البقلة المباركة كل ذلك بالسكنجبين الحامض « 5 » .
صفة خبز - وإن شئت الفتيت - نافع « 6 » لأصحاب الطحال الغليظة « 7 » :
يؤخذ من الدقيق منّا ، ومن الحرف « 8 » سدس منّ ، يدق ويخلط ، ويخبز أقراصا صغارا « 9 » ، ويؤكل منها بالخل ، ويجعل فتيتا ويشرب ، أو يتنقل به على النبيذ .
هامش
( 1 ) العنوان في ( ر ) : ( في ذكر الطحال ) ، الطحال في ( ل ) : ( الأطحلة ) .
( 2 ) زيادة في ( ر ) : ( المربا بالخل ) .
( 3 ) يلطف غلظ الطحال : في ( ر ) : ( يحط ويحلل غلظ الطحال ) .
* نلحظ هنا : أن التركيز على غلظ الطحال ؛ أي : ضخامته ، وهي تشاهد في التهاباته في سياق الملاريا والبلهارزيا ، واللايشمانية الحشوية وأورام الطحال ، وتشاهد في الحمى التيفية ، وابيضاض الدم( Leukemia )والكيسات المائية في الطحال .
( 4 ) وأما الأدوية : في ( د ) : ( وخاصة الأدوية ) .
( 5 ) المباركة : في ( ر ) : ( الحمقاء ) ، كل ذلك بالسكنجبين : في ( ر ) : ( مع السكنجبين ) .
( 6 ) وإن شئت الفتيت : ساقطة في ( ر ) ، نافع : ساقطة في ( ل ) و ( س ) .
( 7 ) الغليظة : ساقطة في ( د ) .
( 8 ) * المن : رطلان . « تنوير » ( 64 / 299 ) ، « قلانسي » ( ص 293 )
* حرف : الحرف النبطي ، وهو حب الرشاد بري ، شديد الحرافة ، مشرف الأوراق إلى استدارة .
والحرف صنفان : أحدهما في ورقه دقة وتفريق كثير ، والآخر في ورقه شبيه بالاستدارة مع تشقق وتشريف . والمقلياثا هو الحرف المقلو . « تذكرة » ( 1 / 278 ) ، « جامع » ( 1 / 268 )
( 9 ) ويخلط ، صغارا : ساقطتين في ( ر ) .