والتفّاح والخوخ ومنها ما يستحيل إذا أفسدت إلى خلط ردئ مفسد لما يخالطه من الطّعام كالبطيخ والتّوث ومنها ما يطول استحالته إلى ما هو أجود منها قبل أن يستحيل كالسّفرجل والتّفّاح فإنّهما يكتسبان العفونة عطريّة ولطافة نافعة إذا خالطت الغذاء كأنّ هذه الاستحالة هي أن يسمّى نضجا أولى بأن يسمّى عفنا وللأبدان أيضا أحوال مختلفة فمنها المعدة بالطّبع أو بالعرض ومنها بالضّدّ من ذلك ومنها ما يكثر طفو الطّعام في قعرها وبالضّدّ ومنها منطلقة الطّبيعة سهلة دائما أو بالضّدّ ومنها ما يكثر تولّد الرّياح في أجوافها وتعسّر خروجه ويخرج ونفسه ومنها بالضّدّ وإذا كان الأمر كذلك لم يكن ولا واحد من قول الفريقين إذا قبل كلّيّا صادقا ولا الضّرّ ولا النّفع له في كلّ ذلك لازما وكذلك يرى النّاس بعد ( بعض ) نقص الفواكه قبل الطّعام وبعض بعده ويجب علينا إن ساعدتنا سعادة التّأخّر في الزّمان عمّن قد عنى بهذه الأمور وقال فيها وكما فرضنا
رسائل طبي محمد بن زكرياى رازى — صفحة 50
مساهمون: محمد بن زكريا الرازي
ص٥٠