درهم ميخك و نصف درهم دارچين و يك درهم زعفران و نصف درهم سنبل الطيب و نصف درهم عود مندلى و نصف درهم مصطكى را هركدام جداگانه كوبيده ، بعد همه را ميان اين پارچه ريخته و آن را محكم با نخ به خوبى دوخته ( يك طرف نخ كه درازتر است به تكه پارچه وصل مىشود و طرف ديگر نخ از بالا به تكه چوبى كه از عرض بر روى آن گذاشته مىشود بسته شده و در ميان ديگ آويزان مىشود و اين كيسه هنگامى كه عسل در ديگ ريخته مىشود در ديگ آويزان مىگردد .
ثمّ تمرس الخرقة ساعة فساعة ، لينزل ما فيها قليلا قليلا ، و يغلى إلى أن يعود إلى حاله ، و يذهب زيادة العسل . و ليكن النّار ليّنة ، ثمّ يصفى و يبرد ، و يترك في إنائه ثلاثة أشهر مختوما عليه ، لا يفتح ، فإذا بلغت المدّة فاشربه ، و الشّربة منه قدر اوقية 35 بأوقيتين ماء .
[ سپس درحالىكه زير ديگ روشن است و شيرهء مويز به آرامى مىجوشد ] تكه پارچه را ساعت به ساعت در ديگ حركت داده تا محتويات آن در اثر حركت در ديگ پايينتر رود و با حرارت ملايم آتش به همين منوال ادامه دهند تا جوشيده شود و به حال خود بازگردد و به قوام آيد و فزونى عسل نيز از بين برود . [ و حجم محتويات اين ديگ به ميزان نخستين خود برسد ] .
حرارت آتش بايد ملايم باشد ، سپس [ ديگ را از روى آتش برمىدارند و ] محتويات آن را صاف كرده ، مىگذارند سرد شود و آنگاه به مدت سه ماه ، در ظرف ( شيشهاى ) را مسدود و مختوم نموده و بدون آنكه در اين مدت باز شود ، مىماند [ تا تحت همين شرايط ، خواص اجزاى مواد متشكله درهم تركيب شود و معجون ، قوّت كيفى پيدا كند ] .
پس از اين مدت مىتوانى آن را بنوشى و در هر وعده يك اوقيه ( 7 مثقال ، تقريبا 30 گرم ) از آن را با دو برابر آب مخلوط كرده و بنوش .
اصول بهداشتى مصرف خوراكىها و نوشيدنىها
فإذا اكلت كما و صفت لك من قدر الطّعام فاشرب من هذا الشّراب ثلاثة أقداح بعد طعامك .
فإذا فعلت فقد أمنت بإذن اللّه يومك ( من وجع النّقرس 36 و الأبردة ، و الرّياح المؤذية ) 37 .
وقتى غذا را به ميزانى كه برايت توصيف كردم ميل كردى ، سه قدح از اين شراب حلال بنوش . اين راهكار به اذن خداوند متعال ، درمان بيمارى نقرس ( در طب قديم