و الشيرخشت « 1 » و الفاكهة الرطبة و استعمال المحمضات ، و من اللحوم : لحم المعز الثنى و الجذع « 2 » . و من الطيور : الدجاج ، و الطيهوج ، و الدراج ، و الالبان ، و السمك الطرىّ .
تمّوز : واحد و ثلاثون يوما . فيه شدة الحرارة ، و تغور المياه و يستعمل فيه شرب المياه الباردة على الريق . و يؤكل فيه الأشياء الباردة الرطبة . و يكسر فيه مزاج الشراب . و تؤكل فيه الأغذية اللطيفة السريعة الهضم ، كما ذكر فى حزيران . و يستعمل فيه من النّور « 3 » و الرياحين الباردة الرطبة الطيبة الرائحة .
آب : واحد و ثلاثون يوما ، فيه تشتدّ السموم ، و يهيج الزكام بالليل ، و تهبّ الشمال ، و يصلح المزاج بالتبريد و الترطيب ، و ينفع فيه شرب اللبن الرائب ، و يجتنب فيه الجماع ، و المسهل . و يقلّ من الرياضة ، و يشم الرياحين الباردة .
أيلول : ثلاثون يوما ، فيه يطيب الهواء ، و يقوى سلطان المرة السوداء ، و يصلح من شرب المسهل ، و ينفع فيه أكل الحلاوات ، و أصناف اللحوم المعتدلة كالجداء و الحولى من الضأن ، و يجتنب فيه لحم البقر ، و الاكثار من الشواء ، و دخول الحمام ، و يستعمل فيه الطيب المعتدل المزاج ، و يجتنب فيه أكل البطّيخ و القثّاء .
تشرين الاول : واحد و ثلاثون يوما ، فيه تهبّ الرياح المختلفة ، و يتنفس فيه ريح الصبا ، و يجتنب فيه الفصد ، شرب الدواء ، و يحمد فيه الجماع ، و ينفع فيه ( أكل اللحم السمين ، و الرمان المز « 4 » ، و الفاكهة بعد الطعام ، و يستعمل فيه ) أكل اللحوم بالتوابل ، و يقلّل فيه شرب الماء ، و يحمد فيه الرياضة .
تشرين الثانى : ثلاثون يوما ، فيه يقطع المطر الوسمى « 5 » ، و ينهى فيه عن شرب الماء بالليل ، و يقلل فيه من دخول الحمام ، و الجماع ، و يشرب بكرة كل يوم جرعة ماء حارّ ، و يجتنب فيه أكل البقول الحارة كالكرفس ، و النعناع و الجرجير . « 6 »
هامش
باردة رطبة .
( 1 ) - قال ابن البيطار فى المصدر السابق ( ص 75 ) : شيرخشت . هو طل يقع من السماء ببلاد العجم على شجر الخلاف بهراة و هو حلو الى الاعتدال . و فيه عن التميمى هو افضل اصناف المنّ و اكثرها نفعا لمحرورى الأمزجة .
( 2 ) - الجذع : هو الذى أكمل السنة الاولى و دخل فى الثانية . و فى نسخة الجداء ، و الجداء : جمع جدى ، الذكر من أولاد المعز فى السنة الاولى . ( انظر : حياة الحيوان ، ج 1 ، ص 185 ) .
( 3 ) - النور : الزهر ، أو الابيض منه . ( انظر : القاموس ، ج 2 ، ص 149 ) .
( 4 ) - المز : بالضم ، بين الحامض و الحلو . ( انظر : القاموس ، ج 2 ، ص 199 ) .
( 5 ) - الوسمى : المطر النازل فى أول الفصل .
( 6 ) - الجرجير : بقلة يكثر زرعها فى ثغر الاسكندرية ، و يسمونها بقلة عائشة ، و هى برّى و بستانى . ( انظر :