مرطوبا جعل مع كل عشرة دراهم من الحسك المربى المجفف من الزنجبيل والعاقر قرحا وزن درهم ، ومثل جميعه سكر ، ويؤخذ منه أربعة دراهم بماء فاتر .
وقد يربى الحمص الأبيض بماء الجرجير ويشرب ذلك ثلاث دفعات ثم يجفف ويدق وينخل ويلت بدهن البطم لتا رويا ويعجن بفانيد ويؤخذ منه على الريق وعند النوم مثل البيضة ويشرب عليه ثلاث أواق نبيذ .
وقد يتخذ له معجون من ماء البصل على هذه الصفة : يؤخذ من ماء البصل الأبيض المدور الرأس جزء ، عسل جزأين يطبخ بنار لينة حتى ينضب الماء ويبقى العسل ويؤخذ منه قدر معلقتين عند النوم . وقد يلقى في هذا الماء أدوية حارة فيكون أقوى .
وقد يحرك المحرور ولا يسخنه أكل الجرجير مع الخس .
ومما يصلح لأصحاب الأمزاج الحارة الراتنجات مثل الجزر والبطم والأشقاقل وحب الزلم وحب الصنوبر « 1 » وحب القلقل المربى كلها . وكذلك حب القلقل إذا خلط بميبختج وعجن بعسل الطبرزد والفانيد .
فأما ما يصلح للمرطوبين فدواء . صفته : يؤخذ [ وزن درهم ] دارفلفل مسحوق على الريق بثلاثين درهما ، دهن جل مقشر عذب وسمن بقر نصفين ، ويؤخذ عند النوم قدر الاحتمال عليه من هذا الدواء الذي صفته : يؤخذ حمص أبيض ربع كيلجة ولبن حليب رطلين وسمن البقر الحديث نصف رطل يطبخ الحمص مرضوضا [ باللبن ] والسمن حتى يصير مثل الخبيص ثم يؤخذ منه عند النوم كالجوزة ، ويشرب عليه نبيذ الزبيب أو طلاء
هامش
( 1 ) الصنوبر : جنس شجر من الأشجار الحرجية عظيمة الارتفاع من فصيلة الصنوبريات ، وهي من الزهريات عاريات البذور التي منها : السرو ، العرعر ، الأرز وغيرها . تستعمل أخشاب الصنوبر في بناء السفن ، وثماره تؤكل حبوبها بعد كسر قشرتها ، وكان يستخرج منه في الأزمنة القديمة دقيق لعمل الخبز ، ويعتصر من بذوره زيت ويستخرج منه أنواع كثيرة من : الراتنج والتربنتينا والقلقونية والقطران النباتى . ويستعمل زيت « التربنتين » في الصناعات ، وفي الطب مطهرا للجلد ، وفي أمراض الشعب ، ومسكنا للمغص وطاردا للديدان ، ويستعمل موضعيا في طب الأسنان لوقف النزيف بعد خلع الأسنان ، ويستعمل في العطارة قشور بعض أنواع الصنوبر مقطبا وقابضا ، إذ تحتوى على مادة التنين القابضة ، وتسمى هذه القشور في العطارة « غطاطرشى » . والصنوبر يزيد في القوة الجنسية ، ويسمن ، وينفع أكله في علاج الاسترخاء والضعف ، ويجفف الرطوبة الفاسدة في الرئة ، ويعالج القيح ونزف الدم ، ويقوى المثانة والكلى .
ومسلوق لحائه يصلح مضمضة لوجع الأسنان .