[ أخلاطها ] « 464 » : ورق ورد أحمر ستة مثاقيل ، صمغ [ عربي ] « 465 » أبيض ، كثيراء أبيض ، من كل [ واحد وزن ] « 466 » أربعة دراهم ، لبّ بزر القثاء ولبّ الخيار وبزر الرجلة وعرق « 467 » سوس مجرود الأعلى ، من كل واحد ثمانية دراهم ، وزعفران درهمان ، ومن [ نشا ] « 468 » الحنطة ثلاثة دراهم ، ومن الكافور نصف درهم . يدق الجميع وينخل ويعجن بلعاب بزر قطونا ويقرّص أقراصا . الشربة منه مثقال بماء بارد . فإنه يدفع الحرارة والعطش ، وهو جيد للمسافر في الصحراء . نافع بإذن الله .
باب عمل ذبيد الورد
نافع « 469 » لوجع الكبد والمعدة وأنواع الصفراء والحميات وسوء الهضم .
أخلاطه : سنبل هندي وأسارون وزعفران وقشر سليخة وقسط حلو وفقاح الإذخر وطباشير أبيض ودار صيني ومصطكى ، من كل واحد جزء ، ومثل الجميع من ورق الورد الأحمر .
يدق الجميع وينخل ويعجن بعسل منزوع الرغوة . الشربة منه من درهم إلى مثقال .
باب [ عمل ] « 470 » أقراص الورد
يؤخذ ورق الورد الأحمر خمسون درهما ، ومن أصل [ السوس ] « 471 » المجرود الأعلى المسحوق المنخول ستة دراهم ، فقاح « 472 » الإذخر والسنبل الهندي وبزر الرازيانج البستاني وطباشير وكثيراء أبيض ، من كل واحد مثقالان . ينخل ويعجن بشيء من ماء السريس ويقرّص أقراصا ، كل قرصة وزن درهم . ويشرب بماء الرمّانين .
هامش
( 464 ) . تحقيق . في المخطوطات كلها : أخلاطه .
( 465 ) . من ج ود . ا وب : عدني .
( 466 ) . من ب . ا : من كل وزن . وزن ساقط من ج ود .
( 467 ) . ب : عود . ج ود : عروق .
( 468 ) . من ج ود . ا : سيح ، ب : ما سح . ت : ساسيم .
( 469 ) . زيادة في ج ود : بإذن الله .
( 470 ) . من ج ود . ا وب : باب أقراص .
( 471 ) . من ج ود وت . ا وب : السوسن .
( 472 ) . ت : تفاح الإدخير .