الأطعمة والأشربة
سؤال 361 :
ما حكم شرب قهوة الشعير التي تحضر بهذه الطريقة : يغلى الماء ، ثم يؤتى بحب الشعير ويغسل ثم يحمص دون أن يحترق ثم يطحن ويغلى مع الماء ، أو يغلى الماء أولا ثم يضاف إليه الشعير المطحون المحمص ، وبعد ذلك يضاف إليه الهيل والزنجبيل والقرنفل والزعفران ويغلى بعد ذلك لدقيقة على النار ثم يصفى الخليط ؟
الجواب :
المذكور في السؤال في نفسه حلال ، بشرط أن لا يصير مسكرا .
سؤال 362 :
يوجد سائل غليظ متخذ من تخمير حبيبات الشعير لمدة لا تقل عن ثلاث سنوات مما يؤدي إلى تكوين ( إنزيمات ) تساعد على الهضم وطرد السموم من الجسم ويخرج تحت مسمى ( الميزو ) عند أهل الشرق الأقصى وفي مكة والمدينة ( الصوبيا ) فما حكم مثل هذا الطعام ؟
الجواب :
إن لم يكن مصداقا « للفقاع » فلا بأس بتناوله .