المعاملتين شمالا حتّى نهر الدامور جنوبا ، وتتّصل من الشرق بقمم لبنان .
وكانت مناطق قضاء المتن والشوف الشماليّ خاضعة لإمارة بيروت ويسكنها " مسلمون منشقّون ، تابعو الشيع ذات النظام السرّي ، وكان هؤلاء يتمتّعون بشبه استقلال تام " . ويذكر الأب لامنس أنّ فرسان التامبليّة ، أي فرسان الهيكل
TEMPLIERS
والأسبتاليّة أي فرسان الضيافة
HOSPITALIERS
كان لهم في لبنان عدد من القرى والمزارع أقطعهم إيّاها سادة " باروت " أي بيروت ، فكانوا يستغلّونها . وإنّ الشهادات والفرمانات الحافظة أسماء هذه الأماكن لمن أثمن الأسانيد لتاريخ لبنان وجغرافيّته في القرون الوسطى . وقد استمرّت هذه الإمارة التي كانت تعتبر " الدرّة الفانية في تاج أورشليم اللاتيني " 170 سنة وكانت الأسر التي حكمتها فرنسيّة ومن أشهرها ،
MONTFORD
.
BRISEBARRE , DE GUINES
وكانت قريبة أو مصاهرة لأشهر الأسر الفرنسيّة من ذوي الإقطاع كآل
LUSIGNAN DE LAROCHE
، وكانت هذه الأسر معروفة بسادة بيروت
SIRES DE BARUTH
. كما عرف من أمراء بيروت
JEAN DIBELIN
الذي كان من أشرف ممثّلي فرسان النصارى في الأراضي المقدّسة ، وكان " سيّد إيبلين وآصوف " و " كونت يافا والرامة " ومن قوّاد المملكة اللاتينيّة وحاكم قبرص ، على أنّه عرف بشكل خاص باسم " أمير باروت الشيخ " إذ كان يفضّل بيروت على سائر إقطاعاته . وكان قد تابع العمل التنظيميّ الذي بدأه أمير بيروت الأوّل
FOULQUES DE GUINES
الذي ساهم بتصنيف قانون المحكمة اللاتينيّة المعروف ب " قواعد أورشليم "
LES ASSISES DE JERUSALEM
. ويذكر " رأي " أنّ أوّل سيّد على سينيوريّة بيروت كان
GAUTI DE BRISEBARE
الذي خلفه أخوه
GUI
. كما يذكر
BRAWER
أنّ العائلة التي حكمت بيروت في البدء ، كانت عائلة
DE GUINES
الفلامنديّة التي كانت من أقرباء الملك " بودوان الأوّل " ( 1100 - 1118 ) . وقد