ويحتوي على بعض المعادن مثل الكالسيوم والفسفور والحديد . والخس غني بالمواد السللوزية التي تساعد على مكافحة الإمساك المزمن . كذلك فان الخس يفيد في ترطيب الجسد وإدرار البول خصوصا للمصابين بالنقرس والرمال البولية . والخس يفيد في راحة الأعصاب ويساعد على النوم نظرا لاحتوائه على مادة ( تراليرس 7 ) التي تملك خصائص منومة ومهدئة للأعصاب . والخس يقوي البصر والأعصاب بسبب غناه بالفيتامين . الروايات : * عن موسى عليه السّلام في التلمود : « قال المعلم : الفجل يمضغ الطعام في المعدة ، والخس يقلّبه ، والخيار يمدد البطن » « 1 » . * عن النبي صلّى اللّه عليه وآله وسلّم : « كل الخس ، فإنه يورث النعاس ويهضم الطعام » « 2 » . * عن الصادق عليه السّلام : « عليكم بالخس ، فإنه يصفي الدم ( وفي رواية ) يطفئ الدم » « 3 » . * عن الصادق عليه السّلام : « عليك بالخس ، فإنه يقطع الدم » « 4 » .

--> ( 1 ) التلمود البابلي ترجمة نبيل فياض : ص 45 . ( 2 ) مكارم الأخلاق : ص 183 . ( 3 ) بحار الأنوار : ج 62 ، ص 285 . ( 4 ) مكارم الأخلاق : ص 183 .