حرف الراء رازيانج « الشمار » Foeniculum نبات معروف منذ القديم ، ويقال بان أصله من الشرق الأوسط . يدعى باللسان العلمي حسبما ورد في كتاب النباتاث الفرعونية : Anethum Foeniculum وفي معجم النباتات المصرية لشوينفورث « قديم العهد في مصر وذكر باسم « شماري هاؤت » في قرطاس من قراطيس ليدن البردية ، ومنه اشتق على ما يظهر لنا الاسم العربي المعروف به الان ، أي شمار « 1 » . ان كلمة بسباس العربية اسم من أسماء الشمار . لهذا الجنس أنواع عديدة منتشرة في سوريا والعراق والعجم ، وجنوبي روسيا والأناضول أهمها : شمار حلو Foeniculum officinale شمار سكري Foeniculum dulce والرازيانج من الفارسية . وللشمار أشباه في الأرامية ، والعبرية ، والأشورية . نبات معروف منذ القدم ، وقد ذكرته الكتب الزراعية القديمة ، أصله من

--> ( 1 ) الزراعة القديمة المصرية - تاليف شكري صادق 1916