ليس لدينا وصف لأصل الأنواع التي نقلت إلى هذه البلاد ، لنتمكن من مقارنتها بالأنواع البلدية ، ودرس الصفات التي تغيرت فيها . ولكن حينما ندرس الأنواع الهندية التي يقال بأنها كانت أصلا للأنواع العراقية والموصلية ، يظهر لنا ان لون هذه الأنواع كان ذهبيا ، وان ماويتها غزيرة وطعمها لذيذ . وهكذا نستطيع القول : ان النوع الأصلي الذي نقل من البصرة والعراق أضاع كثيرا من صفاته الأصلية ، كالرائحة ، والطعم اللذيذ ، واللون الجميل . فقد غيرت البيئة هذه الصفات ، لما للأرض والإقليم والماء ، من اثر فعال في تغيير صفات النبات الأصلية . فالانواع التي زرعت مثلا في الأراضي الجافة والإقليم الحار كفلسطين ، قد خفت ماويتها ، وأصبح لبها ثخينا ، وقشرتها سميكة ، وربما قلت نكهتها ، وباتت هشة . . . كما أن الأنواع التي زرعت في صيدا ، تختلف بصفاتها عن صفات الأنواع التي زرعت في يافا . ومن المؤكد ان قشرتها كانت أقل ثخانة ولبها رقيقا ونكهتها لذيذة . لا يمكننا إذا اعطاء فكرة صائبة عن هذا الموضوع وانما نؤكد بأن صفات الأنواع الأصلية قد تغيرت حينما زرعت في سواحل سوريا ولبنان وهذا التغيير يختلف باختلاف المناطق ، والأنواع ذاتها .