أحمد تيمور باشا
41
الموسوعة التيمورية من كنوز العرب في اللغة والفن والأدب
التّصبيح : الغداء - اسم بنى على « تفعيل » التّعابى : أن يميل رجل مع قوم والآخر مع قوم آخرين ، وذلك إذا صنعوا طعاما فخبز أحد الفريقين لهذا والآخر للآخر كما ذكر في « شوارد اللغة في رسائل الصاغاني » ص 75 . تعدّوا : وجدوا لبنا فأغناهم عن الخمر ، ووجدوا مرعى فأغناهم عن العلف . تقتيت : التّقتيت هو : جمع الأفاوية وطبخها ، وزيت مقتّت : طبخ فيه الرياحين ، أو خلط بأدهان طيبة . التّلزّح : تحلّب فيك من أكل رمّانة أو إجّاصة . تلغّف : ( إذا تلغفت الشئ أي : إذا أسرعت أكله بكفّك من غير مضغ ) عن اللسان . التّمطّق : هو التّذوّق . التّغريب : أن تجمع الثّلج والصّقيع فتأكله . تغنثر : تغنثر بالماء : شربه بلا شهوة . ثرمل : ثرمل الطّعام : لم يحسن أكله ، فانتثر على لحيته وفمه . ثريد : معروف ، ومنه أخذ - ثريدة هبردانة مبردانة : باردة مصعنبة مسوّاة ململمة . ثميغة : الثّميغه هي ما رقّ من الطّعام واختلط بالودك . جابر : جابر بن حبّة : اسم الخبز ، وكنيته : أبو جابر . جائر : الجائر : جيشان النّفس ، والغصص ، وحرّ الحلق ، أو : شبه حموضة فيه من أكل الدّسم .