ويذهب الداء » ا ه السيوطي بواسطة وليس محمودا بعد الطعام . 168 - بسر Datte : هو الدرجة الرابعة من مراتب النخل والتمر في السابعة على هذا الترتيب ( 1 ) طلع ( 2 ) غريض ( 3 ) بلح ( 4 ) زهو ( 5 ) بسر ( 6 ) رطب ( 7 ) تمر ، فالبسر حار رطب . 169 - بلح Datte : هو الدرجة الثالثة بارد رطب وكلاهما يدبغان المعدة وورد عن ابن ماجة قال : كلوا البلح والتمر فإن الشيطان يقول : بعني ابن آدم حتى أكل الجديد بالعتيق يبدل بعضه من بعض . 170 - بط Canard : هو البراك وهو من طيور الماء حار رطب في الأولى ولحمه أحمر من لحم الدجاج يزيد في الباءة ويزيد في ماء الظهر وشحمه عجيب في ترطيب الأورام الصلبة ويصرف بردها . 171 - بيض Ceuf : أفضله بيض الدجاج حار رطب ، وفي القانون معتدل ، ومحه هو الأصفر أميل إلى الحرارة ، وبياضه إلى البرودة ، وإذا طلى الوجه ببياضه تمنع تأثير الشمس فيه ، وينفع من حرق النار ضمادا ، يمنعها من التنفيط ، وأفضله النيمرشت وكيفيته أن يغلي الماء ثم يغسل البيض ويرمي في ذلك الماء : ويمسك تسبيح باليد فيذكر سبحان اللّه والحمد للّه واللّه أكبر مائة مرة لكل أحد ينفع السعال ، وخشونة الصدر ، وبحة الحلق ، ونفث الدم ، وهو جيد للكيموس كثير الغداء يزيد في الباءة زيادة بيّنة ، والمطيب من مشويه يستحيل إلى السخانة ، وزلاله بارد رطب ، ومحه هو الأصفر حار رطب ولا يصلح للأكل منه إلا الأصفر إذا طبخ بالسكر والسمن زاد في المني وجوهر الدماغ . 172 - باذرهر Bezoard : هو مقاوم السموم منه حيواني ومعدني وعملي فالأولان إذا سحق من أحدهما زنة اثني عشرة شعيرة خلصت من السموم القتالة حيوانية كانت السموم أو عشبية أو معدنية ، يخرج بالعرق وبدله الترياق الفاروق ، وأما العملي ، فلا أظنه يقاوم سم الزنبور فضلا عن غيره ولي صنعة فيه أخذتها في مصر سنة ثلاثين ومائة وألف عام حججت هو أن يسحق شيء من الزنجار ومثله أو أقل منه إن أريد تغليب الخضرة أو أكثر منه إن أريد تغليب الزرقة قيل وأربعة أمثال الجميع كبريت قبل تدويبه أي معدني أو مدوب جعاب ويذاب ويلقي عليه ما سحق ويحرك حتى يتداخل ويصب في قصب أو عود أو غير ذلك مما أعد من الشكل الذي تريد ويترك حتى يبرد ويحك في خرقة صوف حتى يتنظف ويكون لون وجهه حسنا . 173 - برادي Pierre : هو المائل بارد يابس في الأولى قيل : إنه إذا خرج من معدنه