فالكبير منها أكثر غذاء وفضولا وأعسر هضما والبحري أعسر هضما من النهرى والمغتذى منها بالحشايش الجيدة جيد والمغتذى بالردية ردى والمشوى أكثر غذاء وابطأ نزولا والمطبوخ بضده والمقلى في الدهن وخم بطى النزول والمكبب على الجمرة أخف على المعدة من المقلى في الدهن وبالجملة فاجوه ما قلّت سهوكته وكثرت لذته وهو بارد رطب في الثانية يضر الأمزجة الباردة الرطبة لما يولده فيهم من البلاغم الغليظة اللزجة الموجبة للفالج والسّكتة ونحوهما وإذا اكل ولم يتفق القئ بعده شرب بعده دواء مسهلا للبلغم ومما يصلحه العسل والخل والافاوية الحارة واما الأمزجة الحارة اليابسة فربما نفعهم لما يولده فيهم من الدم البلغمى وقد يصلح بالسكنجبين للمحرورين واما المملح منه فهو حار يابس مقطع ملطف يصلح ان يؤكل في اليوم الذي يراد فيه الاستفراغ بالقىء واما اكله بقصد التغذية فردى لما يولده من البلغم المالح المولد للجرب ونحوه واما المقدد منه فردى لان المقدد منه ومن كل لحم قد ذهب صفوه وبقي كثيفة وسم السمك هو المسمّى عند العامة بطعم السمك وهو الماهيزهرة وسيذكر في باب الهاء إن شاء الله تعالى السهك محركة ريح كريهة تشم من عرق وريح السمك ومنه يقال يدي من السمك سهكة فصل الشين الشك بالفتح ضد اليقين وصدع صغير في العظم ودواء يهلك الفأر ولذلك يسمى بسم الفار ويسمّى أيضا بالهالوك عند أهل العراق وهو يجلب من خراسان ومحله معادن الفضة منه ابيض ومنه اصفر وهما شديد الحرارة واليبس والأصفر أشد حرارة ويبسا واردى فعلا ونصف درهم منه سم ويعرض عنه اعراض الزيبق المصعد من الالتهاب والتقطيع وعلاجه القئ بالماء الحار والسّمن واللبن الشوكة بالفتح داء كالطاعون وحمرة تظهر في الوجه وغيره من الجسد فتسكن بالرقى قاله أئمة اللغة وقال الشيخ قال قوم ان الشوكة تشنج في جميع البدن بسبب قرحة وقال قبل ذلك وريح الشوكة سببه أخلاط حادة تنفذ في العظم وتأكله ويذهب ريح الشوكة مذهب وجع المفاصل الا انّ المادة في وجع المفاصل تكون في اللحم وفي ريح الشوكة تكون في العظم تفسد العظم جزءا بعد جزء وقال ابن القِفْ ريح الشوكة فساد يعرض في العظم حتى أنه يذهب منه جزء بعد جزء وسببه مادة سمية قد داخلت جرم العظم وتلك المادة اما دم أو صفراء أو سوداء محترقة انتهى وعلامته ترهل الجلد ونتن الرايحة وسيلان دم صديدى ونفوذ المرود إلى العظم بسهولة وتغير لونه إذا كشف عنه اللحم لان الفساد يحصل في اللحم أولا ثم في العظم ثانيا وعلاجه أولا باصلاح الغذاء وتنقية البدن من المادة الفاسدة بعد انضاجها وتقريحه بعد ذلك بالأدوية المقرحة وقال الشيخ