كيميائية حيوية هامة ، تتشكل على إثرها مواد عضوية رئيسية - : سكاكر ، بروتينات ، ليبيدات - اعتبارا من مركبات لا عضوية . تشكل مجموعات المركبات العضوية الثلاث السابقة غذاء الإنسان والحيوان الرئيسي . وهكذا تتكون في الخلية النباتية اليخضورية ، اعتبارا من المواد اللاعضوية - : مركبات عضوية مختلفة ، تعتبر الغذاء الرئيسي لجميع سكان العالم . يحلم علماء ومهندسو القرن العشرين بإجراء مثل هذه العملية الحيوية في شروط المختبر ، ولكنهم لم يفلحوا بذلك حتى الآن ؛ إذ تتميز الخلية النباتية ببنية مدهشة منسقة ، لا تملكها أحدث آلة إلكترونية معقدة ، كما تستطيع الخلية أو العضوية النباتية بكاملها تجديد نفسها ذاتيّا ، أي : تشكيل عضوية مشابهة لها تماما ؛ وهذا ما لا تستطيعه أية آلة من الآلات . لقد أطلق العلماء على حاصلات الاصطناع الضوئي : « معلبات الأشعة الشمسية » ، فخلال التاريخ الطويل للحياة النباتية على الأرض - مئات ملايين السنين - استطاعت حاصلات الاصطناع الضوئي تشكيل احتياطي هائل من المواد الغنية بالطاقة : كالفحم الحجري والفحم النباتي والنفط . وينطلق غاز الأوكسجين خلال الاصطناع الضوئي بصورة موازية تماما لعملية تشكل : « معلبات الأشعة الشمسية » ، فيستخدم الإنسان والحيوان هذا الغاز في عملية التنفس . ويضم العالم النباتي حاليا ما يزيد على خمسمائة ألف نوع ، نصفها تقريبا نباتات زهرية . ويقدر تاريخ النباتات المزروعة بحوالي 8 - 10 آلاف سنة ؛ فقد وجدت الكرمة مزروعة في مصر منذ 4700 - 5000 سنة ، والقطن مزروعا في الصين منذ 4000 سنة .