محمود بن محمد الچغميني
46
خلاصة القانون في الطب ( قانونچه )
ومثال الكثيف الكثير الغذاء الرديّ الكيموس : لحم البقر والفرس والبطّ . ومثال الكثيف القليل الغذاء الرديّ الكيموس : القديد « 1 » والباذنجان . وأما الماء ؛ فهو لا يغذو البدن لبساطته بل يبدرق الطعام . وأفضل المياه ، العيون ما كانت تربته طينية عذبة ، وكان مجريها نحو المشرق ، ومنبعها بعيدا ، ومسيلها من أعلى إلى أسفل ، وكانت مكشوفة للشمس . وأفضل مياه المطر ، ما اجتمع في النّقرة الصخريّة ، وضربه الشّمال والصّبا ، ووقعت عليه الشمس وما عدا هذين من المياه رديّ . القسم الثالث النوم واليقظة ؛ أما النوم فيبرّد الظاهر ، ويسخّن الباطن ، ويرطّب البدن إن قصر ، ويجفّفه إن طال ، واليقظة بضدّ ذلك . القسم الرابع الحركة والسكون ؛ أما الحركة فتسخّن ، والسكون فيبّرد ، وحركة الجماع تجفّف وتنقص الحرارة الغريزيّة فيبرد بالعرض .
--> ( 1 ) القديد : هو ما جفّف من كل طري نباتا كان كالزبيب أو حيوانا كاللحم المملوح المجفف ، وهو يخالف أصله لصيرورته بالملح حارا يابسا في الثالثة .