( 48 ) - الاستدار أو استذار من « استذ » الفارسية أي أخذ و « دار » أي الممسك والمعنى متولي الأخذ وقبض المال . وهو من يتكلم في اقطاع الأمير مع الدواوين والفلاحين وغيرهم ( معيد النعم / 28 ) . ( 49 ) - الجاشنكير : لفظها التركي « جاشنيكير » : متذوق الطعام في حضرة الملوك لتعرف سلامته من السموم ، مدير المطبخ - سفرجي ( المعجم الذهبي / 212 ) . ( 50 ) - لقد ورد الاسم في كتاب الفلاحة لابن العوام ج 2 / ص : 640 ، 659 ، 667 ، 672 ، 677 ، 683 ، 689 ) : ابن أبي حزام . وكذلك ورد الاسم في التذكرة لداوود الأنطاكي ( ج 2 ، ص 61 ) : ابن أبي حزام . ( 51 ) - تاريخ الأدب العربي ، كارل بروكلمان ملحق 2 ، ص : 169 ، ليدن بريل 1938 ( الطبعة الألمانية ) .