ويولد خلطًا محمودًا إذا أكل ، وشرب مائه يسكن حدّة الدم وحَرافته . وهو نافع من السعال والربو ووجع الكليتين والمثانة ووجع الصدر . « 1 » والمختار منه ما عظم حبه ، وإن أكل قبل الطعام فهو أجود ، ويلين خشونة الصدر منقوعًا ومطبوخًا . « ج » أجوده الجُرجانيّ غير المتآكل ، وهو معتدل بين الحرارة والبرودة ، والرطوبة واليبوسة ، وإن كان إلى يسير رطوبة أميل . وقيل إنه حارّ رطب في الأولى . وقيل بارد يابس في الأولى . ينفع من حدّة الدم لتغليظه إياه . وينفع الصدر والرئة . ويحبس الدم بقبضه ، والماء المطبوخ فيه العناب يبرد ويرطب ، ويسكن الحدّة واللذع الذي في المعدة والأمعاء والسعال عن حرارة ، ويلين خشونة الصدر والحنجرة ، وهو يولد بلغمًا . « ف » من الثمار معروف ، أجوده الكبار الحديث . وهو حارّ رطب في الأولى ، يعقل الطبع ، ويسكن حدّة الدم ، وينفع الصدر . والشربة منه : ثلاثون عددًا . وإذا شرب مع السِّبِستان والإجاص ، أجزاء متساوية ، نفع من هيجان الدم ، والأورام الحارّة منفعة عظيمة . ويسكن الصداع الحادث من الدم والصفراوية ، وينفع من الصداع والشقيقة ، ويقوّي البدن ، ويصفِّي اللون جدًّا . « 2 » * عَنْدَم : « ع » هو البَقَّم . وقيل : هو دم الأخوين . وقد ذكر كل واحد منهما في بابه . * عَنْجَد : « ع » هو عَجَم الزبيب . * عَنْزَرُوت : « ع » هو الأنزَروت . وقد ذكر في حرف الألف . * عُنْصُل : « ع » هو بصل البر ، وله ورق مثل الكُرَّاث يظهر منبسطًا ، وله في الأرض بصلة عريضة وتسميه العامة بصل الفأر ، ويعظم حتى يكون مثل الجُمْع . ويقع في الدواء ، ويقال له العُنْصُلات أيضًا وأصوله بيض وله لفائف إذا يبست تبقَّشَت ، « 3 » والمتطببون يسمونه : الأشقيل . وقوّته قوّة قطاعة تقطيعًا بليغًا ، ولكنه ليس يسخن إسخانًا قويًا ، إنما ينبغي أن يضعه الإنسان في الدرجة الثانية ، والأجود أن تأخذ البصلة الواحدة ، فتشويها أو تنضجها ، ثم يأخذها الآخذ ، فإنه إذا فعل هذا بالعنصل انكسرت شدّة قوّته ، فإن قوّته محرقة ، وإذا شوي وأكل كان كثير المنفعة . ( 1 / 417 ) وصفة شيه : أن يلطخ بعجين أو بطين ، ويصير في تَنُّور مسجور ، أو يدفن في جمر

--> ( 1 ) شراب العناب : بارد رطب . ينفع من السعال وأوجاع الصدر وغلبة الدم وحدّة المرار وأصحاب الماش والجدريّ والحصبة والقروح والدماميل والبثور وقرحة المثانة ، ويلين الطبع والصدر . يؤخذ عناب أحمر سالم من السوس ، ينقع ويغلى بنار هادثة ، ويمرس وينزل من غربال ليف ، ويعمل لكل رطل ثلاث أواق ، ويؤخذ له قوام . اه . من هامش ص ، ق . ( 2 ) العناب : منفعته : تسكين غليان دم الأطفال ، والنفع من خشونة الصدر والرئة . مضرّته : يولد القيح ، ويمدد البطن ، ويقلل المنيّ ، ويضعف الإنعاظ . دفع ضرره : أن يشرب عليه السّكنجبين بالماء البارد . ا ه . من هامش ص ، ق . ( 3 ) كذا في الأصول والجامع لابن البيطار . ومعناه : تكسرت .