ابن النفيس
284
الشامل في الصناعة الطبية
ويزيل القراقر ، وينضج الأخلاط الغليظة واللزجة لأجل تقطيعه وتلطيفه ، ويهضم الطعام لأجل حرارته المعتدلة ، ويدخل كثيرا في الأطعمة الغليظة كالكرنب والشّلجم « 1 » ونحو ذلك ، لأجل تلطيفه لها . ولأجل ما في الكراويا من العطريّة ، هو شديد النفع « 2 » في تقوية المعدة « 3 » والكبد والقلب ، ونحو ذلك من الأعضاء الكريّة .
--> ( 1 ) غ : الشلحم . ( 2 ) - غ ، ن . ( 3 ) - ن .