عمر بن أحمد العقيلي الحلبي ( ابن العديم )

889

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

E . Canker flower , Dog - rose , Dog briar , Heprose نوع من الورد البري من الفصيلة الوردية ، ساقه تعلو من متر إلى ثلاثة أمتار ، أزهاره غبراء اللون وردية المواج عطرية قوية الرائحة وكلما بعد عن الماء كان أقوى رائحة ، قريبة القوة من الياسمين . ثماره نووية جوزية القد أرجوانية اللون ، ناشفة اللب ، غنية بالحامض الاسقربوطي الذي يستعمل ضد الحفر ، سماه بعض الناس وردا صينيا . الواحدة : نسرينة . 381 - نشا F . Amidon E . Starch مادة عضوية لا متبلورة ، بيضاء اللون ، عادمة الطعم والرائحة ، ناعمة الملمس ، تذوب في الماء الدافىء ، وتتكون من حبيبات ذرية يختلف شكلها وحجمها باختلاف مصدرها ، ويوجد في معظم أجزاء النبات وأخصها الأوراق الخضر ، ويكثر في الحبوب والعساقل كالحنطة والأرز والشعير والقرطم والحمص والفاصولياء والبطاطا ، ونشا معرب ، إما عن الفارسي فيكون عن نشاستج أو نشاسته أو اليوناني آمولن نش ، وهو هام في فسيولوجيا النبات والحيوان ، ويحصل الحيوان على النشا من النبات فيختزنه في جسمه على صورة جليكوجين يحيل النشا إلى السكروز أحد مصادر الطاقة ، وكما يستعمل النشا لتنشية الورق والمنسوجات وللتجميد . 382 - نشادر ، نوشادر ، أمونياك F . Amoniac مادة قلوية ذات طعم حاد ، يحصل طبيعيا في المراحيض والإسطبلات . 383 - نشر النشر : الريح الطيبة . 384 - نضوح نوع من الطيب تفوح رائحته ، وأصل النضج الرشح فشبه كثرة ما يفوح به من طيبه بالرشح .