276 - قرط - كرّاث S . Allium schaenoprasum F . Ciboulette , Cive 277 - قرطم ، قرطم الصبّاغين ، ترباض ، عصفر S . Carthamus tinctorius F . Carthame , Safran b tard E . Safflower - false saffron , Saffron thistle نبات زراعي عشبي ، صبغي ، حولي ، معمر بجذوره التي تسمى الكركم ، تسمى بذوره القرطم من فصيلة المركبات الأنبوبية الزهر ، تعلو ساقه من 20 - 60 سم ، أوراقه بيضية ، له رؤيسات ضخمة ، وتويجات ذات لون أصفر ضارب إلى البرتقالي ذهبية المواج تسمى العصفر ، يزرع في الصين والهند وجاوا للتزيين ولاستخراج القرطين ، مادته الفعالة الصباغية الصفراء اللون ، ويعتصر منه زيت حلو بقدر ربع وزنه ، يدخل في صناعة الصابون السائل ، كما تستعمل البذور كاملة غذاء للطيور . 278 - قرع - يقطين 279 - قرعة F . Gourde , Courge vide servant de bouteille الجراب الواسع يلقى فيه الطعام ، وقيل الجراب الصغير وجمعها قرع . 280 - قرفة F . Cannelle , cannellier E . Cinnamon - tree جنس شجر وشجيرات برية وزراعية من الفصيلة النارية ، أنواعها عديدة منبتها البلاد الآسيوية ، أوراقها بيضوية الشكل ، أزهارها صغيرة القد ، جميعها من الأفاوية . أزهارها وثمارها وأوراقها ولحاء سوقها وفروعها وجذورها عطرية المادة لاذعة الطعم ، يستخرج منها طيوب وأدهان طيارة ، أشهرها القرفة السيلانية والصينية ، وهي تفيد المعدة والكبد ، تنبه الأعصاب وتنشطها وتنهض بها ، ومن منافعها أنها مضادة للتشنج قابضة قليلا