عمر بن أحمد العقيلي الحلبي ( ابن العديم )
734
الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب
برفق على نار « 1 » لينة . صفة « 2 » تصعيد الصندل يؤخذ « 3 » صندل مقاصيري أصفر ربع رطل مخروط رفيع ، يدق ، ويطحن بعد الخرط بالرص « 4 » ، وينقع في برنية زجاج بماء ورد جوري يومين وليلتين ، ثم يقلب ماء الصندل جميعه « 5 » في القرعة ، ويلقى عليه ربع مثقال مسك ومثقال كافور رباحي « 6 » ، ويستقطر بنار لينة ، وإن زيد نصف مثقال من ماء زعفران مصعد ونصف مثقال ماء قرنفل مصعد يجي عجيبا في الطيب . تصعيد ماء السنبل « 8 » ( يؤخذ ) سنبل عصافيري أحمر منقى « 9 » من أصوله وورقه ، ويعجن بماء الورد وماء النمام « 10 » ، ويخمر ليلة ، ويحرك من الغد ، ويضرب بماء الورد ، / ولكل أوقيتي « 11 » سنبل ثمن ماء ورد ، ويحشى به القرع ، ويستقطر بنار لينة ، ولا يكثر منها ، وباقي الثفل يجعل عليه ماء ورد ، ويستقطر « 12 » ثانيا للحوائج والغسولات . صفة القرنفل الساذج
--> ( 1 ) على نار : بنار - س . ( 2 ) صفة : ناقص - ط ، م . ( 3 ) يؤخذ : ناقص - س ، مخروط : يخرط - ط ، م ، يدق : ويدق - ط ، م ، ( 4 ) بالرص : ناقص - ط ، م . ( 5 ) ماء الصندل جميعه : ناقص - ط ، م ( 6 ) رباحي : ناقص - ط ، م . زيد : زدته - وان زيد . . . في الطيب : ناقص - ط ، م . ( 8 ) تصعيد ماء السنبل : صفة ماء السنبل المصعد - س ، ماء السنبل : و . . . - ط . ( 9 ) منقى : فتنقيه - س ، وورقه ويعجن : وتدقه وتعجنه - س ، بماء الورد - بما . . . - ط ، ( 10 ) وماء النمام : م ، ط - والنمام - س . ويخمر : وتخمره - س ، ويحرك : وتحركه ، ويضرب : وتضربه - س ، ولكل : وكل - س . ( 11 ) أوقيتي : أوقيتين ، ثمن : من - م ، ط . ويحشى به القرع : ويحشو به الورد - س ، بنار لينه ولا يكثر : بياض - ط ، ولا يكثر منها : لا يكثرها - س ، يجعل : يعمل - ط ، م . ( 12 ) ويستقطر : وتستقطره ، ويستقطر ثانيا للحوائج : . . . ئج - ط .