المفرد الطبى مواصفاته الأنواع وهو شبيه ( بالهندبا ) وجميع أنواعه يقمع الصفراء وورق كل أنواعه إذا طبخ وأكل لين البطن . حنطة أجوده الحنطة الصلبة الرزينة وهي كثيرة الغذاء والمسلوقة بطيئة الهضم وهي تنقى الوجه وسويقها ثقيل والحنطة الممضوغة على الريق نافعة للصحة . حلزون هو من جملة الأصداف البحرية - يستخدم لإطفاء الدم والمحروق منه ينقى القروح للعين . حب الزلم « 1 » هو المشهور بحب العزيز وهي حبة طيبة الطعم جدا ويسمن ويزيد في المنى جدا . حب النيل هو المقرطم الهندي أجوده الرزين الأملس الحديث ينفع من البرص والبهق الأبيض طلاء . حب الصنوبر وهو مسمن وينفع من الاسترخاء وضعف البدن أكلا نافع للرئة ويزيد المنى زيادة كثيرة إذا أكل مع السمسم والإكثار منه يحدث المغص ويمنع قروح المثانة والتقطير ويفتت الحصاة . حمام الفلفل مسمن ومصدع ( قيل : إنه هو بذر الرمان البرى ) . حمام هو الطير المعروف ، فيه حرارة ورطوبة وهو أخف

--> ( 1 ) حب الزلم : هو حب وشم مفرطح أكبر من الحمص قليلا أصفر الظاهر أبيض الباطن طيب الطعم لذيذ المذاق يسمى فلقل السودان يجلب من بلاد البربر المعتمد ، وينبت بمصر بالصعيد شيء يسمى بالسقيط وذكر ابن ماسويه البصري أنه ينبت في ناحية نهر زور .