جوارش الكندر : سماه عيسى بن صهاربخت جوارشن أيوب . يسخن المعدة ويهضم الطعام ، ويحبس الاسهال البلغمي : كندرستون درهما - فلفل عشرة دراهم - دار فلفل عشرة دراهم - سكرستون درهما - زنجبيل اثنا عشر درهما - خاولنجان اثنا عشر درهما - جوز بوا خمسة دراهم - قرنفل خمسة دراهم - مسك نصف درهم . يعجن بالعسل . المفرح المعتدل ، المعروف بانوش دارو ، تأليف الكندي : يقوي القلب ، ويفرح النفس ، ويحسن اللون ، ويسمن « 1 » ، ويقوي المعدة ، ويطيب النكهة والعرق : ورد أحمر ستة أجزاء - سعد خمسة أجزاء - قرنفل - مصطكى - سنبل الطيب - اسارون ، من كل واحد ثلاثة اجزاء . قرفة جز آن - زرنب جز آن - بسباسة - زعفران - قاقلة - هيل - جوزبوا - من كل واحد جزء . يدق كل واحد على حدة ، ويؤخذ لكل ستة وثلاثين مثقالا من مجموع الأدوية رطل من قشور الأملج . ويطبخ بتسعة أرطال ماء ، حتى يبقى ثلاثة أرطال . ثم يصفى ويرمى ثفله ، ويعاد الماء « 2 » إلى القدر ، ويلقى عليه رطل فانيد سجزي ، ويطبخ حتى يصير كاللعوق ، ويخلط به الأدوية مسحوقة ، ويحرك بعود خلاف . الشربة مثقالان ونصف . نافع لكل مزاج غير حار . صفة المفرح المسمى بانوش دارو ، لبدر الدين القلانسي ، المؤلف لهذا الكتاب « 3 » قاقلة عشرة دراهم - ورد احمر ستة دراهم - سعد - بهمن أبيض - قشور الأملج - هليلج هندي ( مكد ) خمسة دراهم - قرنفل - سنبل - اسارون - بادرنجبوية - بهمن احمر ( مكد ) ثلاثة دراهم - قرفة - زرنب - مصطكى - شقاقل - تودري ابيض - تودري أحمر - خاولنجان ( مكد ) درهمان - بسباسة - هال - جوز بوا - زعفران ( مكد ) درهم لسان الثور خمسة دراهم - عنبر اشهب نصف درهم . يدق الأدوية دقا بليغا . ويؤخذ من قشور الأملج نصف من ، ويطبخ في أربعة امناء ونصف من الماء ، حتى يبقى منه الثلث . ثم يمرس باليد ويصفى . ويلقى في ذلك المصفّى منّ من الفانيد الأبيض ، ويطبخ حتى يصير في قوام العسل . ثم يخلط به الأدوية مسحوقة . الشربة نصف مثقال إلى مثقال ونصف .

--> ( 1 ) كلمة يسمن غير موجودة في ( س ) ( 2 ) كلمة الماء غير موجودة في ( س ) و ( ف ) و ( د ) ( 3 ) هذه الوصفة موجودة في متن ( م ) وحاشية ( ب ) وغير مذكورة في الباقي . ملاحظة : في نسخة ( د ) أوزان العقاقير كتبت بأرقام هندية .