الخنثى ولونه أحمر إلى السواد قليلا وطعمه كطعم الزنجبيل وهو أشد حرافة منه ورائحته طيبة . يؤتى به من بلاد السودان ويستعمل في الجوارشات « 1 » المسخنة والذي يؤتى به من بلاد البربر دون هذا . [ 197 ] - جوز : ( ج ز ) القبض في قشره الخارج وهو طرىّ ليّن وعصارته دواء ينفع من أدواء الفم والخنجرة . والجوز نفسه للطافته ودهانته يسرع الاستحالة إلى المرار وخاصة ما عتق منه . ( ذ ا ) قاريا باسليقا . عسر الهضم ردئ للمعدة يولّد المرار الأصفر ومع التين اليابس والسذاب باذزهر من الأدوية القتالة قبل وبعد . والجوز الرطب أقل ضررا للمعدة وهو أعذب وأحلى ولذلك يخلط بالثوم ليكسر حرافته . [ 198 ] - جلّوز . وهو البندق : ( ذ ا ) قاريا فونطيقا . ضارّ للمعدة وإذا سحق وشرب بماء وعسل أبرأ من السعال . ( ج ز ) جنس من الجوز صغار فيه الجوهر الأرضي البارد أكثر ما في الجوز الكبار . ( غيره ) يغذو الدماغ ويولّد الرياح في البطن الأسفل . [ 199 ] - جمّيز : يسمى به التين الذكر ويسمى به صنف آخر من التين . ( ذ ا ) سيقومورون أي التين الأحمق « 2 » وإنما سمى بهذا الاسم لأنه ضعيف الطعم وهي شجرة كشجرة التين بها لبن كثير جدا ورقها كورق التوت وتثمر ثلاث مرات أو أربع في السنة وليس يخرج ثمرها من فروع الأغصان كما يخرجه ثمر التين بل من سوقها كما يخرج التين البرّى وهو أحلى من التين الفجّ وليس فيه بزر في عظم بزر التين وليس ينضج دون أن يشرى بمخلب من حديد . وينبت كثيرا في بلاد قاريا

--> ( 1 ) ت وغ . جوارسنات . ( 2 ) ت وغ : أحمر .