217 ) مزوّرة ( 2785 ) يقطين بقرطم ( 2786 ) تحتاج إلى قرطم ويقطين وقليل نعناع وسكّر ولوز ( 2787 ) ومصطكاء ( 2788 ) وقرفة فتسلق اليقطين وتعمل ( 2789 ) ماءه بشيء ( 2790 ) يسير ، وتضيف إليه السكّر ، وتدقّ اللوز ( 2788 ) بعد سمطه ( 2791 ) وتضيفه ( 2792 ) مع الخولنج ( 2793 ) وتدق القرطم وتستخرج من ماء اليقطين وتضيفه ( 2794 ) إليه وإن ( 2795 ) أردت ذلك ( 2796 ) بغير قرع ( 2796 ) فاعمل ( 2797 ) 218 ) مزوّرة ( 2798 ) رجلة تحتاج / إلى رجلة وحبّ رمّان وسكّر ومصطكاء وقرفة ، فتسلق ( 2799 ) الرجلة وتدقّ ( 2800 ) حبّ الرمّان وتستخرج ( 2801 ) ، ويلقى ( 2802 ) عليه السكّر ( 2803 ) والمصطكاء ( 2804 ) والقرفة ( 2805 ) وتضاف ( 2806 ) إليه ( 2805 ) . 219 ) مزوّرة ( 2807 ) حبّ رمّان بفروج تحتاج إلى فروج وحبّ رمّان ( 2808 ) وقرفة ، فتصلق ( 2809 ) الفروج ( 2810 ) وتستخرج حب الرمّان من مائه ، وتطجّن الفروج يسيرا ( 2811 ) ، وتجعل ( 2812 ) في بطنه قليل بقل ( 2813 ) . يجمع حموه ، فإذا فرغ يقلع منه ، وتضيف إليه الحبّ رمّان المستخرج . 220 ) مزوّرة ( 2814 ) ملوخية تحتاج إلى ملوخية وشيرج ( 2815 ) ومصطكاء وقرفة وبصلة وكزبرة يابسة ، فتقلي البصلة بالشيرج إلى حيث ( 2816 ) ينضج مع الحوائج ( 2817 ) المذكورة ( 2817 ) .