العطار الإسرائيلي ( داوود بن أبي نصر )

20

منهاج الدكان ودستور الأعيان في أعمال وتراكيب الأدوية النافعة للأبدان

شراب سفرجل خام : مقوّ للمعدة : يؤخذ من السفرجل الطيب السالم من السوس والحموضة فيمسح وينقى من حبه كما تقدم ويعصر ويؤخذ ذلك الماء ويغلى ويروّق ، ويؤخذ لكل رطل سكر أربع أواق وإن عملته نصف رطل كان أجود ويؤخذ له قوام ويرفع ويستعمل نافع إن شاء اللّه تعالى . شراب عود : من الإرشاد لابن جميع : عود رطب إن أمكن وجوده وإلا فعود قاقلي مر أسود الباطن والظاهر إلى شقرة رزين دهن أربعة وعشرون درهما ينقع في ماء حار شديد الحرارة يوما وليلة ، ويغلى على نار هادئة أي نار جمر حتى تخرج قوّته ويلقى ما بقي منه على خمسة أرطال سكر محلول كما تقدم وليكن من جملة الخمسة أرطال السكر نصف رطل عسل نحل ويؤخذ له قوام ويرفع . شراب العود أيضا : من كتاب الرازي المعروف بمن لم يحضره طبيب : عود هندي وسك من كل واحد درهمان سنبل ، وقرنفل وجوزبوا ومصطكى من كل واحد درهم ، يرض في خرقة ويغلى في رطل ماء ورد حتى ينقص الثلث ، ثم يمرس ويصفى ويعقد برطل سكر أبيض ويؤخذ له قوام الأشربة ويطيب بقيراط مسك ويرفع ويستعمل . شراب البلح : مقوّ للمعدة عاقل للطبيعة : ماء بلح أخضر شيص يدق في جرن صوان أو رخام ويعصر ماؤه لكل ثلاثة أرطال وثلث عشرة أرطال سكر يكون نقي البياض ويكسر بنقيع حب الرمان ويؤخذ له قوام ويرفع . شراب القراصيا : نافع للصداع : قراصيا خضراء تغلى وتمرس وتنزل من غربال ليف إن أمكن فإنه أنظف من الشعر وإلا فشعر لكل عشرة أرطال سكر من أربعة إلى خمسة أرطال ، وإن عمل من اليابس فمن رطلين ونصف إلى ثلاثة وثلث . شراب الإجاص : ملين للطبيعة مسكن للحمى : إجاص مغسول ينقع ويغلى بنار هادئة ويمرس وينزل من غربال ليف إن أمكن وإلا فشعر ويلقى على كل عشرة أرطال سكر ثلاثة وثلث إلى أربعة أرطال نافع . شراب التمر هندي : نافع للصداع : تمر هندي رطل ونصف منزوع من حبه وليفه ينقع في ماء حار شديد الحرارة يوما وليلة ويمرس ويصفى ويعقد بعشرة أرطال سكر محلول كما تقدم ، ويؤخذ له قوام ويرفع . شراب لسان الحمل : قاطع للدم ، ورق لسان الحمل الأخضر السالم من العفن يغسل بماء عذب وينشف من ذلك الماء بأن يمسح بخرقة حتى لا يبقى فيه شيء من أثر الطين ، ويدق ويستخرج بقليل ماء فإنه قليل المائية ويؤخذ لكل رطل سكر من خمسة أواق إلى نصف رطل من الماء وسكر بنقيع حب الرمان ويرفع .