عبد الملك بن زهر الأندلسي

98

النشاط والقوة والشفاء في الأغذية ( كتاب الأغذية )

دهن الأترج هو يتخذ من زهر الأترج ويتخذ أيضا من قشر الثمرة وهو لطيف الجوهر يجفف وأما في الحر والبرد فإنما هو معتدل فيما بينهما . وهو يقوي الأعضاء بعطريته وبما فيه من تجفيف ويلطف ويقوي المعدة . دهن النرجس « 1 » هو لطيف عطر حار يابس ينفع من جراحات العصب ويحلل أورام الأعضاء العصبية وينفع المفلوجين نفعا ظاهرا . دهن الخيري « 2 » هو يلطف ويحلل وينفع من الأوجاع التي أسبابها باردة . وهو إذا دهنت به المرأة الحامل السرة وما يليها سهل الطلق . دهن الأقحوان « 3 » هو محلل مرطب ملطف فينفع من الأوجاع التي أسبابها باردة وهو حار يابس .

--> ( 1 ) النرجس : جنس نباتات من الرياحين من الفصيلة النرجسية ، يستعمل منه بصيلاته وأزهاره ، هو مقيّئ ، مقوّ للأعصاب ، مضاد للتشنج ، خافض للحرارة ، يستعمل في علاج السعال الديكي ، والصرع . التداوي بالأعشاب والنباتات ، قديما وحديثا ، أحمد شمس الدين ، دار الكتب العلمية ، الطبعة الثانية ، بيروت ، 1991 . ( 2 ) الخيري : نبات المنثور الأصفر ، له زهر مختلف الألوان ، والذي يستعمل لأغراض طبية هو الأصفر ، تستعمل أزهاره مسكّنة للأمراض والآلام العصبية ، والصداع ، وهي مقوية للقلب كما تستعمل في حالات التشنّج . وهي مدرة للبول ، وتفيد في حالات الإجهاض . التداوي بالأعشاب والنباتات ، قديما وحديثا ، أحمد شمس الدين ، دار الكتب العلمية ، الطبعة الثانية ، بيروت ، 1991 . ( 3 ) الأقحوان : جنس زهر يتبع العائلة المركبة ، وهي عشبة حولية صغيرة الحجم في النمو لأنها تتكون في صورة متجمعة ورقيا ، وليس لها ساق إلا بعد أن تمر بفترة النمو الخضري . تدلك الأطراف بزيت أزهاره لمعالجة الروماتيزم والنقرس ، كما يدلك به الجلد لمعالجة الجرب ، وللنزلات المعوية الخفيفة ، ولطرد الديدان المعوية ، وتقوية الدم . التداوي بالأعشاب والنباتات ، قديما وحديثا ، أحمد شمس الدين ، دار الكتب العلمية ، الطبعة الثانية ، بيروت ، 1991 .