ويضاف إلى ماء السّفرجل ، ثم يطبخ ذلك بنار معتدلة « 1 » في قدر برام نظيفة حتى يذهب نصفه ، ثم يروّق بثوب صفيق مضاعف ترويقا جيدا ، ثم يلقى فيه رطلان ونصف سكرا ، أو عسلا متروع الرغوة ، ويعاد إلى القدر ، ويغلي « 2 » حتى يذهب بقدر العسل « 3 » . ومن أرادها مطيّبة فليأخذ من الزّنجبيل والمصطكي من كل واحد دانقين ، قاقلة كبار وصغار من كل واحد أربعة دوانق « 4 » ، دارصيني وعود هندي من كل واحد نصف درهم ، قرنفل دانقان . يدقّ ذلك جريشا ، ويجعل في خرقة كتّان رقيقة صلبة الشدّ ، وليكن مع الأدوية يسير زعفران مشعر ويعلّق في القدر ، ويمرّس وقتا بعد وقت إلى أن يستكمل فراغه ، ثم يترل عن النار ويصفّى ، ويؤخذ قيراط من المسك فيسحق « 5 » ، ويداف بشيء منها ، ويخلط بها ويبرّد ، ويرفع في إناء زجاج ، ويستعمل . [ 2294 ] ميسوسن « 6 » : هو شراب السّوسن ، وقد ذكر في باب الشين . * * *

--> ( 1 ) - « بنار لينة معتدلة » في : د . ( 2 ) - « ويغلي » مضافة من باقي النسخ . ( 3 ) - « حتى تذهب رغوة العسل » في : ج . ( 4 ) - « ثلاثة دراهم » في : غ . و « دوانيق » في : ل . و « ثلثي درهم » في : د . ( 5 ) - « ويؤخذ قيراط نبنتي يسحق » في : غ . و « ويزيد فيه قيراط مسك تبتي مسحوق » في : د . ( 6 ) - ينظر : فردوس الحكمة : 487 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 395 ، وفيه « ميسون » . و « موشرا » في : غ . وهذه المفردة ساقطة من : د .