ابن جزلة البغدادي
692
منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان
[ 1933 ] كحل أصفهانيّ : هو الإثمد ، وقد ذكر في الألف . [ 1934 ] كدر : هو الكاذي ، وقد تقدم ذكره في الكاف التي بعدها ألف « 1 » . [ 1935 ] كرنب « 2 » : منه بستانيّ ، ومنه بحريّ ، ومنه بريّ ككرنب الماء « 3 » . والبريّ أمرّ وأحرّ وأبعد من أن يكون غذاء ، وورقه كورق الزّراوند ، ينبت من أصل واحد ، وأجوده النّبطيّ الصغار ، وهو حار في الدرجة الأولى ، يابس في الثانية ، وقيل : في الأولى ، وقيل : إنه بارد ، وهو منضج ملين ، ورماد قضبانه قويّ التجفيف ، وينضج الصلابات ، ويدمل ويجعل مع بياض البيض على حرق النار ، ويمنع سعي الخبيثة ، وهو نافع من الرّعشة ، ويبطئ بالسّكر « 4 » ، وإذا استعط بعصارته نقّى الرأس ، وعصارته مع الشراب تنفع من النهوش ومن عضة الكلب الكلب . ومن أراده للإسهال « 5 » فليسلقه مرتين « 6 » ، ويرمي ماءه ويأكل جرمه ، وهو يضر بالمعدة ، ودمه رديء ، ويظلم البصر ، مع أنه قد يقع في الأكحال . ويصلحه أن يطبخ بلحم سمين ، أو بدهن اللّوز . ومضرته إنما ( 171 / ظ ) هي لمن مزاج / عينيه يابس ، فأما من مزاج عينيه رطب ، فإنه لا يضره ، بل ربما نفعه . [ 1936 ] كرفس « 7 » : منه جبليّ ، ومنه بستانيّ ، ومنه بريّ ويسمّى سمورنيون « 8 » ، ومنه ما ينبت في الماء . ويسمّى كرفس الماء « 1 » وجرجير الماء ، ويسمّى السّير
--> ( 1 ) - « في الكاف التي بعدها ألف » مضافة من : س ، غ ، د . ( 2 ) - البستاني يسمى « ملفوف ، وبقلة الأمصار » وهو من فصيلة : Cruciferae ، واسمه العلمي : Brassica oleracea . ينظر : الجامع : 4 / 315 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 329 ، ومعجم أسماء النبات : 33 . ( 3 ) - « ومنه كرنب الماء » في باقي النسخ . ( 4 ) - « ويبطل السكر » في : د . ( 5 ) - « لإسهال الطبع » في باقي النسخ . ( 6 ) - « دفعتين » في : د . ( 7 ) - كرفس : هو عشب ثنائي الحول ، له جذر وتدي مغزلي ، وساق جوفاء قائمة . والبري من الفصيلية الخيمية : Umbellifereae ، واسمه العلمي : . Smymium perfoliatum L . ينظر : الجامع : 4 / 310 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 328 ، ومعجم أسماء النبات : 171 . ( 8 ) - « ويسمى سمورينون » ساقطة من : ل .