ابن جزلة البغدادي

676

منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان

تدرّ البول . وهي كثيرة الرياح ، تظلم البصر ، وتحدث المغص ، وتولّد السوداء والبلغم . ويقلل ضررها الميبختج . [ 1880 ] قند « 1 » : هو ما يجمد من عصير « 2 » قصب السّكّر ، ثم يتخذ منه السّكّر « 3 » . [ 1881 ] قنابر « 4 » : أجودها السمان الشتوية « 5 » ، وهي حارة يابسة ، تعقل البطن « 6 » ، وخصوصا إذا سلقت وصبّ عنها المرق ، ومرقها ينفع من القولنج . وغذاؤها محمود ، وليس هو برداءة غذاء العصافير ، مع أنها تجفّف وتضر بالرطوبات ؛ ولذلك ينبغي أن تعمل بدهن اللّوز . [ 1882 ] قنطوريون « 7 » : هو ضربان : كبير وصغير ، ويقال : دقيق وغليظ « 8 » . والدقيق منه يسمى الكرفون « 9 » ، وينبتان في آخر الربيع ، والغليظ منه قضبان بيض وصفر في رؤوسها « 10 » خضرة . وحشيش الصغير يشبه الفوتنج الجبليّ ، وورقه كورق السّذاب ، تتخذ منه عصارة من رطبه ويابسه ، بأن يطبخ بالماء حتى يأخذ الماء قوته ، ثم يقوم ذلك الماء ، وأجوده الدقيق العطر ، وهو حار يابس إلى الثالثة ، فيه جلاء وقبض ، ويسير ( 166 / ظ ) حلاوة ، وإذا طبخ به / اللحم جمعه . ويابسه يقع في المراهم فيدمل النواصير ،

--> ( 1 ) - ينظر : الجامع : 4 / 291 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 321 . ( 2 ) - « عسل » في : س . ( 3 ) - « قصب السكر ، ثم يتخذ منه » ساقطة من : د . ( 4 ) - قنابر : جمع قنبرة " Skylark " : هو طائر صغير على رأسه قترعة شبيهة بما للطاووس . ينظر : الجامع : 4 / 291 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 321 . ( 5 ) - « المشوية » في : غ . ( 6 ) - « الطبع » في : س ، غ . ( 7 ) - قنطوريون : هو نبات له ورق شبيه بورق الجوز طوال ، له ساق شبيه بساق الحماض ، له ذراع أو ثلاثة أذرع ، وله شعب كثيرة من أصل واحد ، عليها رؤوس شبيهة بالخشخاش مستديرة إلى الطول . وهو من فصيلة : Gentianaceae الجنطورية ، واسمه العلمي : Erythraea centaurium . ينظر : الجامع : 4 / 283 ، 284 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 319 ، ومعجم أسماء النبات : 78 . ( 8 ) - « ويقال : دقيق وغليظ » ساقطة من باقي النسخ عدا « ل » . ( 9 ) - « الكريون » في : غ ، ج . و « الكريوز » في : د . و « ويقال : دقيق وغليظ والدقيق منه يسمى الكرفون » ساقطة من : ل . ( 10 ) - « في وسطها » في : د .