ابن جزلة البغدادي

639

منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان

باب القاف [ 1750 ] قاقلّة « 1 » : قاقلة هي الصغار والكبار . فالكبار كالجوزبوا وأكبر وأصغر ، ولها قشر فيه غلظ ، ينفرك عن حب أغبر يحذي اللسان فيه عطرية . وصغار كالحمّص لها قشر رقيق ينفرك عن قشر أبيض يحذي اللسان كالكبابة . والصغار « 2 » يسمى هيل بوّا ، وهي كالعدس . وأجودها الذكية الرائحة « 3 » الصافية . وهي حارة يابسة في آخر الدرجة الثانية ، وأولّ الثالثة ، وقيل : إنها إلى الاعتدال . وفيها قبض مع تسخينها ، وخصوصا قمعها ، تنفع من القيء والغثيان مع ماء الرّمّانين ، وتنقّي المعدة والأمعاء . وقدر ما يؤخذ منها إلى درهم . وتنفع من أوجاع الكبد الباردة وسددها إذا شرب منها بالسّكنجبين أسبوعا ، وتنفع من الصّرع إذا أخذ منها في كل يوم درهمان . وقيل : إنها تضرّ بالرّئة ، وإنه يصلحها السّكّر « 4 » . [ 1751 ] قاقلى « 5 » : نبات يشبه الأشنان ، فيه ملوحة مع قبض ، وهو حار يابس في الدرجة الأولى ، يسهّل الماء الأصفر ، وخصوصا بزره . وعصارته مائية « 6 » ، ويقلّل منه لئلا يضعف البصر . وهو يدرّ البول والمنيّ ، ويسهّل الصفراء . والشربة من مائه من ثلث رطل إلى نصف رطل مع سكّر العشر « 7 » .

--> ( 1 ) - قاقلة : هي من الأفاويه العطرية . وهي نوعان : الكبير هو الذكر وهو مغلف على هيئة جوز الحرمل ، وبزره أسود على شكل الكزبرة ، وطعمه كالكافور . والصغير هو الأنثى ، وتسمى الشوشمير . وهو مستطيل كالفستق . وهو من فصيلة : Zingiberaceae ، واسمه العلمي : Elettaria cardomomum . ينظر : الصيدنة : 299 ، والجامع : 4 / 241 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 308 ، وتكملة المعاجم : 1 / 473 . ( 2 ) - « عطرية هي صغار وكبار ، فالكبار كالحمّص الأسود ، يتفرك عن حب أبيض يحذي اللسان كالكبابة ، فيه عطرية » هكذا في باقي النسخ إلا : د ، ففيها « قاقلة هي كبار وصعار فالكبار كالحمص أسود ينفرك عن حب أبيض أسود يحذو اللسان والكبار فيه عطرية والصغار » . ( 3 ) - « الرائجة » مضافة من : س ، غ . ( 4 ) - « وقيل إنها تضر بالرّئة ، وإنه يصلحها السكر » ساقطة من : ل . ( 5 ) - ينظر : الجامع : 4 / 242 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 308 . ( 6 ) - « وعصارة مائه » في جميع النسخ . ( 7 ) - « والشربة من مائه من أربعين درهما إلى ستين درهما » في : ل .