[ 1044 ] ربّ التّوت « 1 » : بارد ينفع من أوجاع الحلق ، والبثور الحادثة فيه ، ومن الخناق « 2 » وأورامه الحارة . وصنعته : أن يؤخذ التّوت الشامي ويعتصر ماؤه ويصفّى ويطبخ حتى ينتصف ، وينزل عن النار ويصفّى ويؤخذ منه خمسة أرطال ومن المثلّث ثلاثة أرطال « 3 » ، ويطبخ بنار لينة حتى يبقى منه « 4 » الثلث ، ثم يصفّى ويلقى عليه مرّ وشبّ وزعفران من كل واحد نصف مثقال . يدقّ ناعما ، ويضرب معه حتى يستوي . ومن أراد أن يجعله ساذجا ، فليطبخ العصارة حتى يبقى الرّبع ويصفّى . [ 1045 ] ربّ الجوز « 5 » : حار يابس ، ينفع من أوجاع الحلق الباردة الرطبة إذا تغرغر به ، ومن القيء البلغمي إذا شرب . وصنعته : تؤخذ قشور الجوز الرطب الخارج ، وتدقّ ويعصر ماؤه ويطبخ حتى يذهب منه الثلث ، ويؤخذ من ذلك الماء ومن العسل خمسة أرطال ، ومن المثلّث رطل ، ويطبخ بنار معتدلة حتى يبقى منه الثلث ، ثم يبرّد ( 105 / و ) ويصفّى / ويلقى فيه مرّ صاف أوقية ، وزعفران وشب من كل واحد سبعة دراهم . يدقّ وينخل ويضرب معه حتى يستوي ، ويجعل في زجاج أو غضارة . [ 1046 ] ربّ السّفرجل « 6 » : ينفع من الاستطلاق والحرارة والقيء . وصنعته : يؤخذ سفرجل مزّ عذب ، ويمسح ظاهره بخرقة « 7 » ، ويقشّر وينقّى جوفه ، ويدقّ ويعتصر ماؤه ، ويطبخ بنار لينة حتى يبقى منه الربع ، ويصفّى ويترك حتى يسكن ، ثم يعاد إلى قدر نظيفة ، ويطبخ حتى يرجع إلى النصف ، ثم يصفّى . ومن أراده بسكّر ، فليطبخ ماء

--> ( 1 ) - هذا الرّبّ صنعة سابور . ينظر : تذكرة أولي الألباب : 1 / 203 . ( 2 ) - « الخوانيق » في : س ، ج . ( 3 ) - « ويطبخ حتى ينتصف . . . ومن المثلث ثلاثة أرطال » مضافة من : س ، غ ، ج . ( 4 ) - « يذهب منه » في : ج . ( 5 ) - ينظر : تذكرة أولي الألباب : 1 / 203 . ( 6 ) - ينظر : فردوس الحكمة : 483 . وتذكرة أولي الألباب : 1 / 203 . ( 7 ) - « ويمسح ظاهره بخرقة » ساقطة من باقي النسخ .