القثّاء وهو المسمّى شلنق شبيه به « 1 » ، إلا أنه أقل استحالة منه ، إذا كان سريع الاستحالة . وينبغي أن يؤكل بين طعامين ، أو يخلط بالطعام . [ 327 ] بطّيخ رقّي « 2 » : هو البطّيخ الهندي ، وأجوده الحلو المائي « 3 » . وهو بارد رطب في الدرجة الثانية ، ينفع من الأمراض الحارة « 4 » والحميات المحرقة والأمزجة الملتهبة ، ويسكّن العطش ، ومع السّكنجبين يدرّ البول ويغسل المثانة . وماؤه مع السّكّر أبلغ في التبريد ، وهو يسيء الهضم ، ويضر بالمشايخ وأصحاب الأمزجة الباردة ، ويفجّج الأخلاط . ويصلحه السّكّر أو العسل ، إما معه أو يتبعه . [ 328 ] بطّ « 5 » : أجوده المخاليف دون الفراخ ، وأجنحتها أخف ، وهو كثير الرطوبة والحرارة ، ولعله أرطب الطير الآجامي . شحمه يسكّن الأوجاع واللذع في عمق البدن ، وهو أفضل شحوم الطير ، ولحمه يصفّي اللون والصوت ، ويزيد في الباه ، وإذا انهضم غذّى غذاء « 6 » كثيرا ، وهو بطيء الهضم ، ثقيل ، كثير الفضول ، سريع إلى حدوث الحمّيّات . وينبغي أن يطبخ بالأبازير الحارة ، ويطلى بزيت قبل شيّه . [ 329 ] بطم « 7 » : هو الحبّة الخضراء ، أجوده الكبار « 8 » ، وهو حار يابس في الدرجة الثانية ، وقيل : إنه يابس في الأولى إذا كان رطبا ، فإذا جفّ صار يبسه في الثالثة ( 41 / و ) / ، وهو ينفع الطّحال ، ويدرّ الحيض والبول ، ويزيد في الباه ، سيّما الرطب منه ،

--> ( 1 ) - « شبيه به وهو المسمى شلنق » في : س . و « شبيه به » ساقطة من : ل . ( 2 ) - بطيخ رقي : هو البطيخ السندي ، وهو الدلاع عند المغاربة ، وحبحب في الحجاز ، وهو من فصيلة : Cucurbitaceae ، واسمه العلمي : Cistus vulgaris . ينظر الجامع : 1 / 137 ، وتكملة المعاجم : 1 / 365 . ( 3 ) - « الحلو » ساقطة من : غ . ( 4 ) - « من الأمراض الرطبة » في : د . ( 5 ) - بط : هو طير في حجم الدجاج ودونه بيسير ، منه أبيض وأزرق ومرقّش . ينظر الجامع : 1 / 138 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 97 . ( 6 ) - « غذاء » إضافة من : غ . ( 7 ) - بطم : شجرة الحبة الخضراء ، تنبت بالجبال وعلى الحجارة ، وعيدانها خضر إلى السواد ، وورقها عطري ، وحبها أخضر مفرطح في عناقيد وهو من فصيلة : Anacardiaceae ، واسمه العلمي : Pistacia Terebinthus . L . ينظر الجامع : 1 / 134 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 95 ، وتكملة المعاجم : 3 / 361 . ( 8 ) - « أجوده » ساقطة من : غ ، ج ، د . و « أجوده الكبار » ساقطة من : س .