باعتدال مزاج البدن بأسره ، وأن « 1 » يكون غير ممتلئ من الأخلاط ومن فساد الدم أيضا ، وأن تستفرغ بدنه بماء الجبن ومعه هذا السفوف وصفته : يؤخذ أفتيمون أقريطى وزن درهم « 2 » ، سناء « 3 » مكي أربعة دراهم ، لسان الثور خمسة دراهم ، باذرنبويه « 4 » درهمين ، تربد « 5 » درهما ونصفا « 5 » بسفايج « 6 » درهما « 7 » ، سورنجان نصف درهم ، بزر الهندباء والأكشوث « 8 » وبزر « 9 » « 10 » القثاء والخيار « 10 » مقشورة « 11 » من كل واحد درهمين ، إهليلج كابلى « 12 » أربعة دراهم « 12 » ، خريق أسود وملح هندى من كل واحد نصف درهم ، رب السوس [ وزن - « 13 » ] درهم ، قنطوريون « 14 » دقيق دانقا « 15 » أسطوخودوس وحجر أرمنى [ مغسول - « 16 » ] وقرنفل ومصطكى من كل واحد [ وزن - « 13 » ] درهمين « 17 » ؛ يدق الجميع ، الشربة منه خمسة

--> ( 1 ) من صف وب ، وفي الأصل « لكن » كذا ( 2 ) في ب « درهمين » . ( 3 ) « السناء » بالمد لغة في « السنا » بالقصر - قطر المحيط للبستاني ( 4 ) قال الملك المظفر في المعتمد « باذرنجبويه هو الباذرنبويه » ، ووقع في صف « بادرنبوه » وفي ب « بازرنبوه » كذا ( 5 - 5 ) وقع في الأصل وصف « درهم ونصف » ، وفي ب « درهم » فقط ( 6 ) في ب « بسبايج » ( 7 ) في الأصول الثلاثة « درهم » . ( 8 ) هو الكشوث - راجع بحر الجواهر ( كشوث ) ( 9 ) ليس في صف وب . ( 10 - 10 ) من صف وب ، وفي الأصل « قثا واخيار » كذا ( 11 ) في ب « مقشور » ( 12 - 12 ) في صف « درهم » فقط ( 13 ) من ب ( 14 ) هكذا فيما عندي من المراجع ، ووقع في الأصل وب « قنطاريون » وفي صف « قنطريون » . ( 15 ) ليس في ب ، وفي الأصل وصف « دانق » ( 16 ) من صف ( 17 ) في صف وب « درهم » .