البقول مطبوخة ، والهندبا مطبوخة بالكزبرة الرطبة ، والخسّ ، والسلق المطبوخ ، والرائب الحامض ، وماء اللبن الحامض ، ولحوم الحلزونات ، ومن الفواكه الزعرور ، والسفرجل ، والكمّثرى ، ولا يكثر من ذلك لئلا يفرط في القبض ، ويولّد السدد أيضاً ، والتفاح ، والرمان المزّ ، والحصرم الحامض ، ويكسر قبضه بما فيه تليين ، والتوت الشامي ، والريباس مع كسر ، والخل بزيت المتخذ بماء وحب الرمان قبل الطعام وبعده ، والبطيخ الذي ليس بمفرط الحلاوة ، لا سيما الذي يعرف بالرقي ، والفلسطيني والهندي ، وما كان من هذه الأدوية فيه مع التبريد قبض ، فيجب أن لا يواصل تناوله لما فيه من إحداث السدد ولا بأس بالبطيخ الصلب القليل الحلاوة ، وبالعنب الذي فيه صلابة لحم ، وقلة حلاوة ، وبمزّ من العنب خاصة . وتنفعهم الماشية ، والقطفية ، والفرعية ، والاسفاناخية ، والعدسية محمّضة وغير محمضة . ومن الناس من يرخص لهم في الزبيب ، ويجب أن يكون إلى حموضة . والبندق ليس فيه تسخين كثير ، وهو فتاح للسدد جيد للغذاء ، فيجب أن يخلط بما فيه تبريد ما . وينفعهم من اللحمان السمك الصغار المطبوخ بأسفيداج ، أو بالخلّ ، والمصوصات والقرّيصات المتخذة من اللحمان اللطيفة ، كلحمان الجداء ، والطير الخفيفة الانهضام مثل لحم الحجل ، والورشان الغير المفرط السمن ، والفاختة ، وينفعهم بطون طير الماء ، والأوز ، والدجاج محمّضة ، وكذلك العصافير محمضة . ويضرهم الكبد ، والطحال ، والقلب ، واللحوم الغليظة ، كلحوم التيوس ، والكباش ، والحيوانات العصبية ، والصلبة اللحم . وأما لحم البقر الفتي قرّيصاً ، فينفع قوي المعدة والهضم منهم ، وينبغي أن يجتنبوا البيض الذي طبخ حتى صلب ، أو شوي ، وليجتنبوا الحسومات بإفراط . ويضرهم الشراب جداً ، إلا أن يكون لا بد منه لعادة أو ضعف هضم ، فيجب أن يسقوا القليل الرقيق الذي إلى البياض ، فإن ذلك ينفعهم . في تدبير المزاج البارد : مما ينفع هؤلاء ، شرب شراب الأفسنتين بالسكنجبين العسلي ، وقد ينفع بارد الكبد أن ينام ليلة على أقراص الأفسنتين ، والبزور المسخنة المعروفة أشد الانتفاع . وكذلك ينتفع باستعمال لبن اللقاح الاعرابية لا غير ، مع وزن خمسة دراهم إلى عشرة دراهم من سكر العشرة ، فإن هذا يعدّل الكبد ، ويخرج الأخلاط الباردة إسهالًا وإدراراً ، ويفتح السدد . وأقوى من ذلك ، أن ينام على دواء الكركم ، أو دواء لك ، وأثاناسيا ، وأن يستعمل في الغشي دواء القسط ، والزنجبيل المربى بماء الكرفس ، وأقراص القسط ، واللكّ المذكور في القراباذين ، ويشرب على الريق من الغافت ، والأسارون وزن درهمين ، ثم يشرب عليه الخمر .