الخواص : يطرد الرياح ويفتح ويحلل . أعضاء الغذاء : هو منضج هاضم ومحلل للنفخ ، لا سيّما في المعدة ويقويها . أعضاء النفض : وزن درهم منه يسهل الديدان ، وحب القرع ، وبزره يدر الحيض بقوة . السموم : ينفع من كل لسع فيما يقال . كمأة الماهية : قال ديسقوريدوس : هو أصل مستدير لا ساق له ولا عرق ، لونه إلى الغبرة كالقطن ، يوجد في الربيع تحت الأرض ، ومن الناس من يأكل الكمأة نيئاً ومطبوخاً وهي من جوهر أرضي أكثر ، ومائي أقل ، وفيها هوائية ولطف يسير ، وهي عديمة الطعم . الاختيار : أجوده الرملي الأبيض ، ليس فيه رائحة رديئة ، ويابسه أردأ من رطبه ، والذي يسلق أولًا بعد تقشيره وتشقيقه بالسكين بماء وملح ، ثم يطبخ بالزيت والمري والتوابل والحلتيت ، يكون أجود . وأردأ أجناسه الفطر ، وخصوصاً ما ينبت تحت الأشجار ، وفي الأراضي الرديئة . الخواص : غليظ جداً يغذو غذاء غليظاً سوداوياً لا يدانيه فيه شيء ، وترياقه الشراب الصرف والتوابل ، وإن سلق ، ثم طبخ بماء ، تولد منه غذاء غليظ غير رديء ، لكنه لا طعم له . آلات المفاصل : يخاف منه الفالج . أعضاء الرأس : يخاف منه السكتة . أعضاء العين : ماؤه كما هو يجلو العين مروياً عن النبي صلى الله عليه وسلم واعترافاً من المسيح الطبيب وغيره . أعضاء الغذاء : هو بطيء الهضم مؤذٍ مثقل للمعدة غليظ الكيموس بطيء الانحدار . قال جالينوس في موضع : وليس برديء الكيموس . أعضاء النفض : يورث القولنج وعسر البول . كَبَر الماهية : هو ثمرة ، وله أصل ، وله ثمرة آخرى كالقثاء غير الكبر ، وهي حريفة حارة يجعل في العصير ، فيحفظه من الغليان كالخردل ، وأصله مر حريف ، ومنه نوع قلزمي مبثر للفم إلى أن ينفط ويورم اللّثة . الاختيار : أنفع ما فيه قشور أصله . الطبع : الكائن في البلاد الحارة أحر ، وحرّ جميعه ويبسه في الثانية .